:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oFpqFG1T5UQzLqKUfrw3/f7fb112ec2d3ed1732a70da9f29879.jpeg "Rizoto s veprovym masem")
Rizoto s veprovym masem
Rizoto s vepřovým masem je bohaté, chutné jídlo plné textury a chuti. Následující recept je jednoduchý a snadno sledovatelný.
Ingredience
- 250 g arborio rýže rizoto rýže
- 500 g vepřového masa plec
- krkovice
- Kostky nakrájeného na
- 1 velká cibule
- nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku
- nasekané
- 150 ml bílého vína
- 1 litr horkého vývaru kuřecí nebo zeleninový
- 2 Lžíce olivového oleje
- a sůl pepř
- 50 g parmazánu
- nastrouhaného
- Čerstvá petrželka na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
V hrnci rozehřejte olivový olej a přidejte cibuli. Restujte, dokud nebude cibule sklovitá.
Přidejte vepřové maso a restujte, dokud není maso ze všech stran zhnědé.
Přidejte nasekaný česnek a rýži, a restujte je spolu s masem asi 2 minuty.
Přidejte bílé víno a nechejte ho, až se téměř úplně odpaří.
Poté začněte postupně přidávat vývar, jednu naběračku za druhou, přičemž po každém přidání počkáte, až rýže vývar vsákne, než přidáte další.
Pokračujte v tomto procesu, dokud není rýže vařená "al dente" (měla by být měkká, ale stále mít trochu "kousání").
Když je rýže hotová, odstavte hrnec z ohně a vmíchejte nastrouhaný parmazán. Ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle chuti.
Podávejte rizoto s vepřovým masem okamžitě, posypané čerstvou petrželkou na ozdobu.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/HqoHdM6_YBHwcYt_bn3y/069f998482f3534bb4db17d1ea5723.jpeg "Náhled receptu Kuřecí řízečky v kari těstíčku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5ENAl49RXZM42RBsAchF/d9011a02e26ce51d549e3446ce0373.jpeg "Náhled receptu Langoš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SAmNNaVsC9v97qLCfOf2/3e7390cf60fcf0bea641e093394894.jpeg "Náhled receptu Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/tWt-xaNdnSffsW0pp8Ck/49be3413ee57a0f78ed0a019938095.jpeg "Náhled receptu Zdravé banánové brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cv7cW96W5tDQ1dp0PC7D/fb90de3eeb4b4f11f2727c71114a11.jpeg "Náhled receptu Křupavé rohlíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ouVoTjU8RmHZopeOBXDt/64bfc53d0cb2706956ac0106867447.jpeg "Náhled receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Jqq_kRso-qV9pUbCcnO7/8e17dd51f1b92001ab683a10d29765.jpeg "Náhled receptu Kynuté koláčky s borůvkami a tvarohem")
