INZERCE

Zdroj: FB: Recepty bez lepku

Pravý Segedínský guláš

Recept na pravý Segedínský guláš, který je podáván s knedlíkem.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Hlavní ingredience

  • 500 g vepřové maso Přidáno do
  • 500 g kysané zelí Přidáno do
  • 2 ks velké cibule Přidáno do
  • 4 ks česnek Přidáno do

Koření a dochucovadla

  • 2 pl Sladká paprika Přidáno do
  • 1 čl Mleté černé pepř Přidáno do
  • 2 čl sůl Přidáno do

Ostatní ingredience

  • 12 l Bujón Přidáno do
  • 100 ml smetana na vaření Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Vepřové maso očistíme, nakrájíme na menší kousky a osolíme.

2. Krok

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno. Zelí propláchneme pod tekoucí vodou.

3. Krok

Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a opečeme ho do zlatova.

4. Krok

Do masa přidáme cibuli, česnek, papriku a orestujeme je.

5. Krok

Přidáme zelí do pánve, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí.

6. Krok

K masu pro guláš přidáme mletou papriku, koření a necháme dokvařit. Nakonec vmícháme smetanu na vaření.

7. Krok

Podáváme hotový Segedínský guláš s knedlíkem.

Podobné recepty

Nejlepší segedínský guláš

Pro mě to je jednoznačně nejlepší recept na segedínský guláš, který se se mnou podělila moje babička.

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Segedínský guláš

Pokrmy s kysaným zelím jsou velmi oblíbené, proto bychom měli vyzkoušet připravit i pravý segedínský guláš.

Hovězí guláš s těstovinami

Perfektní recept na dušené hovězí maso s těstovinami, které obvykle připravuji pro zvláštní události.

Vepřový guláš s chlebem

Tradiční vepřový guláš, který nejlépe chutná s chlebem.

Hovězí guláš s noky

Tradiční hovězí guláš s přílohou z noků.

Vynikající guláš s brambory

Tento recept je na vynikající domácí guláš s brambory. Je snadné ho připravit a je skvělým pokrmem pro celou rodinu.

Hovězí guláš na pivu

Recept na vynikající dušené hovězí maso na tmavém pivu.

Podobné recepty

Nejlepší segedínský guláš

Pro mě to je jednoznačně nejlepší recept na segedínský guláš, který se se mnou podělila moje babička.

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Segedínský guláš

Pokrmy s kysaným zelím jsou velmi oblíbené, proto bychom měli vyzkoušet připravit i pravý segedínský guláš.

Hovězí guláš s těstovinami

Perfektní recept na dušené hovězí maso s těstovinami, které obvykle připravuji pro zvláštní události.

Vepřový guláš s chlebem

Tradiční vepřový guláš, který nejlépe chutná s chlebem.

Hovězí guláš s noky

Tradiční hovězí guláš s přílohou z noků.

Vynikající guláš s brambory

Tento recept je na vynikající domácí guláš s brambory. Je snadné ho připravit a je skvělým pokrmem pro celou rodinu.

Hovězí guláš na pivu

Recept na vynikající dušené hovězí maso na tmavém pivu.

Reels

Nové