:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pcEyzo6_0a1QB7y7aZ1g/927a16be6a8aca3c85f5399befafa0.jpeg)
Pivní guláš
Ingredience
Suroviny
- 700 g hovězí zadní
- 3 cibule
- 3 Lžíce sádlo
- 1 Lžíce hladká mouka
- 3 Lžíce červená paprika
- 1 lžička kmín
- 2 lžíce sůl
- 4 stroužky česnek
- 1 Lžíce Majoránka
- 1 malý protlak
- 150 ml Světlé pivo
- 700 ml hovězí vývar
Ozdoba
- 1 červená cibulka
- 1 párek
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Cibuli nakrájíme na drobno, opečeme na sadle, maso nakrájíme na kostky, jakmile cibule zezlatne, přidáme maso, až bude opečené, zaprášíme paprikou a moukou, přidáme kmín, protlak a pivo a podlijeme vývarem, osolíme a dusíme 2hod do měkká, občas zamícháme, aby se nepřípeklo. Na konci přidáme majoránku, prolisovany česnek a na závěr dozdobime cibulkou a opečenym parkem z trouby. Podáváme s chlebem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Pivní guláš
Cibuli nakrájíme na drobno, opečeme na sadle, maso nakrájíme na kostky, jakmile cibule zezlatne, přidáme maso, až bude opečené, zaprášíme paprikou a moukou, přidáme kmín, protlak a pivo a podlijeme vývarem, osolíme a dusíme 2hod do měkká, občas zamícháme, aby se nepřípeklo. Na konci přidáme majoránku, prolisovany česnek a na závěr dozdobime cibulkou a opečenym parkem z trouby. Podáváme s chlebem.
Jak jste tento recept připravili?