:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rkh6W2F-63mc1yXgUKa1/376f1d08506e8445e090b4f0d00d66.jpeg "Pečený chřest a balíčky s prosciuttem")
Zdroj: Freepik
Pečený chřest a balíčky s prosciuttem
Tento chřest s prosciuttem je jednoduchý pokrm, který je však nabitý chutí a má krásnou prezentaci, ideální pro neformální večeři nebo zvláštní příležitost.
Ingredience
- 20 stonky Chřestu
- 10 plátky Prosciutto
- 1 polévková lžíce olivový olej
- 2 čajová lžička Citronová kůra
- Sůl a černý pepř podle chuti
- 1 polévková lžíce Balzamiková poleva
Nejnovější letáky
Postup
Začněte předehřátím trouby na 400 stupňů Fahrenheita. Plech na pečení vyložený pergamenovým papírem dejte stranou. Jedná se o malý, ale zásadní krok, který zajistí, že se balíčky budou snadno obracet a udrží si svůj tvar.
Stonky chřestu omyjte a jejich konce ořízněte. Podle mých zkušeností je nejlepší odříznout asi 2 cm od spodní části, protože tato část může být trochu tvrdá.
Pak vezměte dva stonky chřestu a omotejte kolem nich jeden plátek šunky. Tento postup opakujte, dokud nepoužijete všechny stonky. Toto je ta zábavná část - dbejte na to, aby obal nebyl příliš pevný, aby se chřest během pečení mohl zapařit.
Na připravený plech naaranžujte zabalené svazky prosciutta a chřestu. Pokapejte je olivovým olejem a posypte solí, pepřem a citronovou kůrou. Kůra dodá slanému prosciuttu osvěžující rovnováhu.
Pečte asi 15 minut, nebo dokud není chřest uvařený, ale stále křupavý, a prosciutto není lehce křupavé. Po vytažení z trouby je pokapejte balzamikovou polevou. Dodá jim sladký nádech, který se skvěle doplňuje se slanými svazky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6dGIPpYIB6uevq8u4oP1/82a3018b729b8106345bc71633a6d3.jpeg "Náhled receptu Treska pečená v troubě s citronem a česnekem na bylinkové bázi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/dNatUGVny6Szi1pedJi8/c0e614f14eace678d85c0043725e79.jpeg "Náhled receptu Jak připravit teplý salát z pečené cizrny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/bad4507680b212ee065e715e6887fe.jpeg "Náhled receptu Vepřové na houbách ve smetanové omáčce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EpP19lExORJNzFupVizt/a41fc65775645f3abeea652ec5e0c5.jpeg "Náhled receptu Mini pizza z listového těsta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/gUnMr8UbIkdC-b9-BHrH/03d4004342d6750f89477422141b1c.jpeg "Náhled receptu Marináda na pečené kuře")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IqNGTaEHUzlyqcQ8YpSs/f8e0f14071e91b17b8bf872b78a3db.jpeg "Náhled receptu Divoká kachna na švestkách a bramborách")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/L038QuOYnyHTmZXK-UV1/5b39c905b7a90c46928ffc2fd69ab5.jpeg "Náhled receptu Čerstvý losos pečený v troubě s citronem a koprem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Q6vWesSY59_mFBUvH1oC/70b1bd45061d1568f12a2d84ffa16f.jpeg "Náhled receptu Palačinky se šunkou a sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SAmNNaVsC9v97qLCfOf2/3e7390cf60fcf0bea641e093394894.jpeg "Náhled receptu Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/txKd06jMPu3Tt8EVWXD4/2407854873b73573daffb715f683c5.jpeg "Náhled receptu Palačinkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8YMxO5iWpCIPVfWd-Ec9/3bb1a85def157438fd9911075871df.jpeg "Náhled receptu Pečená krkovice plátky v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
