INZERCE

Nakládané okurky

Nakládané okurky jsou tradiční pochoutkou v mnoha kuchyních po celém světě. Jejich kyselá chuť a křupavá textura je oblíbená přísada do sendvičů, salátů nebo jako samostatný zdravý snack.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 1 kg okurek Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 3 Lžíce octa Přidáno do
  • 3 Lžíce cukru Přidáno do
  • 2 Lžíce soli Přidáno do
  • 1 lžička celých pepřových zrn Přidáno do
  • 1 lžička hořčičných semen Přidáno do
  • 3 bobkové listy Přidáno do
  • voda Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Okurky umyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na tenké kroužky a česnek prolisujeme.

2. Krok

Okurky, cibuli a česnek dáme do velké skleněné nebo keramické mísy.

3. Krok

Do hrnce nalijeme vodu, přidáme ocet, cukr, sůl, pepřová zrna, hořčičná semena a bobkové listy. Směs přivedeme k varu a vaříme cca 5 minut.

4. Krok

Horkou směsí zalijeme okurky v misce. Okurky musí být zcela ponořené v nálevu.

5. Krok

Misku s okurkami přikryjeme a necháme cca 48 hodin v chladničce.

6. Krok

Hotové nakládané okurky podáváme jako přílohu k jídlu nebo samostatně.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1262 recepty

Dezert

1769 recepty

Mascarpone

114 recepty

Bezmasé pokrmy

1159 recepty

Cuketa

86 recepty

Zapečené

407 recepty

Oběd

2540 recepty

Dorty

322 recepty

Saláty

244 recepty