INZERCE

Nadýchaný pařížský dort

Čokoládové pohlazení pro Vaše chuťové buňky

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 3 vejce Přidáno do
  • 120 g cukru krupice Přidáno do
  • 3 Lžíce oleje Přidáno do
  • 30 g kakao Přidáno do
  • 90 g hladké mouky Přidáno do
  • 700 ml šlehačka Přidáno do
  • 300 g hořkosladká čokoláda Přidáno do
  • 6 lžic vody Přidáno do
  • 1 Lžíce máslo Přidáno do
  • 3 Lžíce smetany ke šlehání Přidáno do
  • Rum dle chuti Přidáno do
  • Šlehačka na ozdobu Přidáno do
  • Ovoce na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Připravte čokoládový krém: Rozlámejte čokoládu do smetany, zahřejte a vařte 1 minutu za stálého míchání. Nechte vychladnout a uložte do lednice na druhý den.

2. Krok

Ušlehejte pevný sníh z bílků a cukru. Přidejte žloutky, olej a nakonec mouku smíchanou s kakaem.

3. Krok

Rozetřete těsto ve formě o průměru 23-25 cm a upečte (200°C, 20-30 minut). Nechte vychladnout.

4. Krok

Vyjměte vychladlý korpus z formy a srovnáme povrch nožem.

5. Krok

Vraťte korpus do formy, pokropte rumem a uzavřete ráfek.

6. Krok

Rozšlehejte ztuhlý krém a naneseme na korpus. Uhladíme a uložte dort do ledničky.

7. Krok

Připravte polevu: Rozpusťte čokoládu s vodou ve vodní lázni. Přidejte máslo a smetanu a míchejte do hladka.

8. Krok

Vyjměte dort z ledničky, odstraňte ráfek a položte na mřížku.

9. Krok

Nalijte vlažnou polevu na dort.

10. Krok

Rozetřete polevu nožem a nechte zatuhnout. Přeneste dort na podnos.

11. Krok

Ozdobte dort ušlehanou smetanou po zaschnutí polevy.

Podobné recepty

Hrníčkový jablečný koláč

Recept na rychlý a snadný hrnkový koláč s jablky.

Schwarzwaldský dort

Luxusní schwarzwaldský dort plný chuti třešní.

Jak vyrobit bohatý vlhký čokoládový bahenní dort

Bohatá, tmavá a vlhká struktura čokoládového bahenního dortu v kombinaci s lesklou čokoládovou ganache z něj dělá vždy skvělý dezert!

Čokoládová jahodová dort

Tento dort je dokonalou kombinací hořkého jemně kakaového těsta a lehce kyselých jahod. Je to jednoduchý dezert, který osvěží vaše chuťové buňky a naplní vás štěstím.
Iwa
Iwa
Náhled receptu Dort kinder
Videorecept

Dort kinder

Výborná sladká detská torta s kinder čokoládkami, ktorej neodolá žiadne dieťa.

Bezlaktózový dort

Tento bezlaktózový čokoládový dort je skvělým řešením pro všechny milovníky čokolády, kteří mají intoleranci na laktózu. Jeho bohatá čokoládová chuť a vláčná struktura z něho dělají perfektní závěr jakékoliv hostiny.

Ořechový dort s mascarpone

Tento ořechový dort s mascarpone je skvělou volbou pro všechny příležitosti, ať už jde o narozeniny, oslavu jmenin nebo jen o chuť na něco sladkého.

Čokoládový dort s jahodama

Recept na jednoduchý a vynikající čokoládovo-jahodový dort.

Podobné recepty

Hrníčkový jablečný koláč

Recept na rychlý a snadný hrnkový koláč s jablky.

Schwarzwaldský dort

Luxusní schwarzwaldský dort plný chuti třešní.

Jak vyrobit bohatý vlhký čokoládový bahenní dort

Bohatá, tmavá a vlhká struktura čokoládového bahenního dortu v kombinaci s lesklou čokoládovou ganache z něj dělá vždy skvělý dezert!

Čokoládová jahodová dort

Tento dort je dokonalou kombinací hořkého jemně kakaového těsta a lehce kyselých jahod. Je to jednoduchý dezert, který osvěží vaše chuťové buňky a naplní vás štěstím.
Iwa
Iwa
Náhled receptu Dort kinder
Videorecept

Dort kinder

Výborná sladká detská torta s kinder čokoládkami, ktorej neodolá žiadne dieťa.

Bezlaktózový dort

Tento bezlaktózový čokoládový dort je skvělým řešením pro všechny milovníky čokolády, kteří mají intoleranci na laktózu. Jeho bohatá čokoládová chuť a vláčná struktura z něho dělají perfektní závěr jakékoliv hostiny.

Ořechový dort s mascarpone

Tento ořechový dort s mascarpone je skvělou volbou pro všechny příležitosti, ať už jde o narozeniny, oslavu jmenin nebo jen o chuť na něco sladkého.

Čokoládový dort s jahodama

Recept na jednoduchý a vynikající čokoládovo-jahodový dort.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1090 recepty

Snídaně

448 recepty

Saláty

199 recepty

Zapečené

377 recepty

Oběd

2171 recepty

Pečivo

475 recepty

Dorty

256 recepty