:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mJK0FCQAGAdPjEUcjcIN/d2a758a0f7c5f8ca15a47047f502e3.png "Masové kuličky")
Masové kuličky
Masové kuličky jsou oblíbeným pokrmem, který se připravuje z mletého masa smíchaného s bylinkami, kořením, strouhankou a dalšími dochucovadly. Jsou tvarovány do malých kuliček a poté pečeny, smaženy nebo vařeny.
Ingredience
- 500 g mletého mäsa
- 1 Hřebíček česneku
- 1 vejce
- 2 Lžíce strouhanky
- 1 lžička soli
- půl lžičky pepře
- olej na smažení
- 1 cibule
- 2 lžíce hladké mouky
- 500 ml vývaru nebo vody
- sůl
- pepř
- křen
Nejnovější letáky
Postup
V míse smíchejte mleté maso se solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
Přidejte vejce a strouhanku a dobře vše promíchejte.
Vytvořte ze směsi asi 20-25 kuliček.
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte v něm kuličky z každé strany, dokud nebudou zlatavé.
Postavte kuličky stranou a na stejné pánvi osmahněte nakrájenou cibuli do měkka.
Přidejte hladkou mouku a promíchejte.
Přilijte vývar nebo vodu a za stálého míchání nechte vařit, dokud se omáčka nezačne zahušťovat.
Dochuťte solí a pepřem.
Přidejte kuličky zpět na pánev a nechte je vařit v omáčce dalších 10 minut.
Ozdobte kuličky křenem a podávejte s bramborovou kaší nebo rýží.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/w1UidM4WwweVVr8lzVdR/d32171e7f20b87011a16e6e1656d62.jpeg "Náhled receptu Domácí lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NTdr7NsbMqv56YrW8aUn/f5944840df61d9d9d6f741702a7c48.jpeg "Náhled receptu Cuketové karbanátky s mletým masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/CaGDhArCaNkkcP5mh5p-/24a530a1b116759b1c3c532e506f7b.jpeg "Náhled receptu Bagel plný proteinů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hKa6e33vRchLo4obMTPp/c3e6c73422dd807ef9b0ad815d4b88.jpeg "Náhled receptu Pečená kuřecí stehna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Juq9K_L077J9_FPB_FQy/5323ce38f70efbd9476b0950f1e9eb.jpeg "Náhled receptu Špagety s masem a sušenými rajčaty")
