INZERCE

Zdroj: Facebook

Kynutý koláč s povidly a drobenkou

INZERCE

Ingredience

porce
25

Těsto

  • 1 kg polohrubá mouka Přidáno do
  • 3 pl krystalový cukr Přidáno do
  • 1 čl Sůl Přidáno do
  • 6 dcl mléko Přidáno do
  • 1 pl sádlo Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do

Náplň

  • 1 Tvaroh měkký Přidáno do
  • 4 pl moučkový cukr Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • citronová šťáva Přidáno do
  • švestkový džem Přidáno do

Posypka

  • hrubá mouka Přidáno do
  • krystalový cukr Přidáno do
  • Trochu máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Do přesáté mouky se solí a cukrem uděláme důlek. Přidáme část mléka, kostku droždí a necháme asi 10 minut kvasit. Pak přidáme vejce, sádlo, mléko a dobře promícháme, aby se těsto nelepilo na ruce ani na misku. Těsto nesmí být moc tuhé. Zakryjeme utěrkou a necháme kynout asi 15 min. Mícháme 2x, takže těsto znovu promícháme a necháme kynout asi hodinu.

2. Krok

Zatímco těsto kvasí, připravíme si tvarohovou náplň. Smícháme tvaroh, vejce, cukr a citronovou šťávu na jednotnou hmotu.

3. Krok

Vyklepané těsto přesuneme na pracovní desku, vyválíme a nakrájíme na čtverce. Plníme je tvarohovou náplní a zabalíme. Na vrch uděláme jamku a dáme lžičku švestkového džemu.

4. Krok

Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme posypkou. Tu jsme si připravili tak, že jsme smíchali mouku s cukrem v poměru 1:1 a máslo.

5. Krok

Koláčky pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2615 recepty

Masové pokrmy

1289 recepty

Dezert

1824 recepty

Smažené

480 recepty

Cuketa

109 recepty

Pizza

62 recepty

Brambory

398 recepty

Droždí

240 recepty

Těstoviny

284 recepty

Levná jídla

641 recepty