:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JlLDC-cLJf9uiW0yM2Qg/1ae880673672c125694e66059fdb25.jpeg "Kuřecí terina se sýrem a slaninou")
Kuřecí terina se sýrem a slaninou
Nevíte čím zpestřit rychlou večeři, co dát do housky na svačinu, nebo jak obohatit studenou mísu? Tak jste na správném místě.
Ingredience
- 350 g kuřecích prsou nakrájených na malé kousky
- 3 plátky tvrdého sýru nakrájeného na malé kousky
- 100 ml smetany tuku 10 tuku
- sůl pepř
- půl lžičky tymiánu
- 200 g anglické slaniny nakrájené na plátky
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
1. Do mísy dejte kuřecí kousky, okořeňte solí, pepřem a tymiánem, přidejte nakrájený tvrdý sýr, přilijte smetanu a dobře promíchejte.
2. Terinu nebo zapékací misku vyložte celou plátky slaniny, vyklopte směs s kuřetem, urovnejte a povrch lžící upěchujte. Přikryjte rovnoměrně znovu plátky slaniny. Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte přikryté pečícím papírem cca 60’.
4. Jakmile je směs upečená, slijte vypečenou šťávu a uchovejte ji k přípravě nějakého jiného pokrmu. Pak směs zatižte tak, že na celou plochu položíte prkénko, nebo jiný předmět, a na něj třeba sklenice s vodou. Nejdříve nechte chladnou mimo lednici, pak nechte zatížené chladnou v lednici alespoň 2 hodiny.
5. Po vychlazení nakrájejte na plátky a podávejte s pečivem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
VarimesMonyKuřecí terina se sýrem a slaninou
Nevíte čím zpestřit rychlou večeři, co dát do housky na svačinu, nebo jak obohatit studenou mísu? Tak jste na správném místě.
1. Do mísy dejte kuřecí kousky, okořeňte solí, pepřem a tymiánem, přidejte nakrájený tvrdý sýr, přilijte smetanu a dobře promíchejte.
2. Terinu nebo zapékací misku vyložte celou plátky slaniny, vyklopte směs s kuřetem, urovnejte a povrch lžící upěchujte. Přikryjte rovnoměrně znovu plátky slaniny. Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte přikryté pečícím papírem cca 60’.
4. Jakmile je směs upečená, slijte vypečenou šťávu a uchovejte ji k přípravě nějakého jiného pokrmu. Pak směs zatižte tak, že na celou plochu položíte prkénko, nebo jiný předmět, a na něj třeba sklenice s vodou. Nejdříve nechte chladnou mimo lednici, pak nechte zatížené chladnou v lednici alespoň 2 hodiny.
5. Po vychlazení nakrájejte na plátky a podávejte s pečivem.
Jak jste tento recept připravili?