INZERCE

Zdroj: hanbr from Getty Images

Křenová omáčka s uzeným masem

Připravte si domácí křenovou omáčku s uzeným masem. Tento recept je perfektní pro nedělní oběd nebo jinou speciální příležitost.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Omáčka

  • 100 g máslo Přidáno do
  • 2 Kusy cibule Přidáno do
  • 3 Lžíce Mouka Přidáno do
  • 500 ml hovězí vývar Přidáno do
  • 200 g strouhaný křen Přidáno do
  • 200 ml Smetana Přidáno do

Maso

  • 800 g uzené maso Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky.

2. Krok

Na pánvi rozpalte máslo, přidejte drobno nakrájenou cibuli a restujte ji.

3. Krok

Přidejte mouku a smažte, dokud nezačne vytvářet hnědou barvu.

4. Krok

Přidejte křen a promíchejte.

5. Krok

Pomalu přilévejte hovězí vývar, stále míchejte, aby se vám nevytvořily hrudky.

6. Krok

Přidejte smetanu, promíchejte a nechte omáčku povařit asi 15 minut na mírném ohni.

7. Krok

Přidejte na pánvi uzené maso a nechte ho v omáčce provařit dalších 15 minut.

8. Krok

Omáčku podávejte horkou, ideálně s knedlíkem. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

566 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1415 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty