INZERCE

Zdroj: Lilechka75 from Getty Images

Krém s mascarpone na dortu

Recept na jednoduchý dortový krém s mascarpone.

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 250 g mascarpone Přidáno do
  • 200 ml Smetana ke šlehání Přidáno do
  • 100 g moučkový cukr Přidáno do
  • 1 ks Vanilkový cukr Přidáno do
  • 1 kl Citronová šťáva Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Mascarpone vyjměte z lednice alespoň hodinu před přípravou krému. Je to velmi důležité, aby mascarpone změklo a dalo se snadno zpracovat.

2. Krok

Šlehačku zchlaďte v chladničce. To je můj osobní trik, který vždy používám. Vychlazená smetana se lépe a rychleji šlehá.

3. Krok

Mascarpone, moučkový cukr, vanilkový cukr a citronovou šťávu dejte do velké mísy a vyšlehejte dohladka.

4. Krok

Poté přidejte vychlazenou šlehačku ke směsi mascarpone a vyšlehejte.

5. Krok

Nakonec dejte krém na několik minut do lednice, dokud nebude zcela vychlazený. Pak je připraven k plnění dortu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Jablko

155 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Masové pokrmy

1371 recepty

Dršťky

118 recepty

Oběd

2790 recepty