:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eCZhJp7u4ZcjEwObK4pl/d23d280e1ae80159db02a20aca11b9.png "Koprovka bez masa")
Koprovka bez masa
Tradiční české jídlo existuje také ve verzi bez masa. Koprová omáčka bez masa je zdravější náhradou tradičního receptu. Můžete ji podávat samotnou nebo s bramborami či knedlíkem.
Ingredience
- 2 Lžíce rostlinného oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 Lžíce mouky
- 1 lžička soli
- 2 lžíce cukru
- 4 Lžíce mletého kmínu
- 4 Lžíce sušeného kôpru
- 1 Lžíce jablečného octa
- 1 litrů zeleninového vývaru
- smetana na ozdobení
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nasekanou cibuli a česnek.
Přidáme mouku a za stálého míchání ji necháme zezlátnout.
Poté přidáme sůl, cukr, kmín a kopr, vše promícháme a zalejeme vývarem.
Za stálého míchání vaříme asi 20 minut, až omáčka zhoustne.
Nakonec přidáme ocet a podle chuti přidáme sůl či cukr.
Hotovou omáčku ozdobíme smetanou a podáváme s bramborami či knedlíkem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Adela_cooksKoprovka bez masa
Tradiční české jídlo existuje také ve verzi bez masa. Koprová omáčka bez masa je zdravější náhradou tradičního receptu. Můžete ji podávat samotnou nebo s bramborami či knedlíkem.
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nasekanou cibuli a česnek.
Přidáme mouku a za stálého míchání ji necháme zezlátnout.
Poté přidáme sůl, cukr, kmín a kopr, vše promícháme a zalejeme vývarem.
Za stálého míchání vaříme asi 20 minut, až omáčka zhoustne.
Nakonec přidáme ocet a podle chuti přidáme sůl či cukr.
Hotovou omáčku ozdobíme smetanou a podáváme s bramborami či knedlíkem.
Jak jste tento recept připravili?