INZERCE

Koprová omáčka podle Pohlreicha

Výborná koprová omáčka upravená podle mé chuti.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 Lžíce Olej Přidáno do
  • 1 Lžíce Olej Přidáno do
  • 1 Lžíce hladká mouka Přidáno do
  • 500 ml Vývar Přidáno do
  • Hrst čerstvého kopru Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 polévková lžíce šlehačka Přidáno do
  • 1 lžíce citronové šťávy Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte mouku.

2. Krok

Míchejte asi 2 minuty, dokud směs nezačne zhoustnout.

3. Krok

Postupně přidávejte vývar, neustále míchejte, aby se nevytvořily hrudky.

4. Krok

Přidejte kopr a nechte omáčku vařit na mírném ohni, dokud nebude hustější. Přilejte smetanu a citronovou šťávu

5. Krok

Sundejte z ohně.

6. Krok

Přidejte sůl a pepř.

7. Krok

Na závěr přidejte smetanu smíchanou s citronovou šťávou, promíchejte a podávejte teplé

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1169 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1631 recepty

Snídaně

507 recepty

Dorty

290 recepty

Mascarpone

100 recepty

Smoothies

27 recepty

Pečení

1868 recepty

Zapečené

389 recepty