:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/ff81ecf4f7d3e8ae2b2d210c9a3518.jpeg "Kachní prso pečené v troubě")
Ingredience
- 2 ks kachní prsa
- 4 kus Brambory
- 200 g mouka hladká speciální
- Sůl
- 2 vejce
- 1 balení Rybíz
- 1 pl med
- 70 ml voda
Nejnovější letáky
Postup
Kachní prsa: kachní prsa osolíme z obou stran a kůži nakrájíme na mřížku, vložíme kůží dolů na studenou pánev, zapneme ji na mírný příkon a smažíme, dokud kůže nezkřehne (dozlatova), maso pak otočíme a přitáhneme je ještě na 3 minuty. Přidáme i s výpekem do pekáče, pečeme v předem nahřáté troubě na 200 stupňů 10 minut, nakonec položíme na dřevěnou desku a dáme dalších 10 min odpočívat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/0e427d82311485090bdd22dcb0500d.jpeg "Kachní prso pečené v troubě - krok přípravy 1")
Šúľance: Uvaříme si 4 - 5 brambor v osolené vodě, smícháme cca 200 g hladké mouky, lžičku soli, 2 vejce a nastrouhané brambory. Vypracujeme těsto, rozdělíme si ho na dva válečky a rozřežeme na stejné kusy. Poté z každého kouska vytvarujeme ručně šúľance a hotové je přidáme do vroucí osolené vody, dokud nám nevynoří na povrch. Nakonec jsme je ještě na pánvi opečeli v sádle z kachny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/b837630bc47483555c46a5c02397d7.jpeg "Kachní prso pečené v troubě - krok přípravy 1")
Černý rybíz omáčka: Do malého hrnce přidáme zhruba 70 ml vody, velkou lžíci medu a celé balení černého rybízu, necháme vařit, dokud se rybíz úplně nerozpadne. Omáčkou polijeme kachní prsa při podávání.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/5d65b17aa7494084f8a0143e597615.jpeg "Kachní prso pečené v troubě - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_uAAObmY0QulAPLm-4eK/ea4119e61175a3dd4befe00384e30b.png "Náhled receptu Kachna na pomerančích")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5_LzYfaKFWdixYFwUlHF/812b9533296ab97b40c12965321a7c.jpeg "Náhled receptu Pečené kuře jednoduše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PXco8FyHXeZQ6Ke9RFHB/a7fa6458eb7f0631cb69ffd99f5c36.jpeg "Náhled receptu Nejlepší kysané zelí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5if6IRie06y54l130JOe/4f1e0e1755ee10c10e7c848038d554.jpeg "Náhled receptu Křupavá pečená kuřecí stehna na kyselé zelí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/kTlxqU5vEdeC5J8agg7K/e9d075650e70d90093bb2c3158c822.jpeg "Náhled receptu Ovocné tvarohové knedlíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/n_y4PAvdVVj5U8Rsh87Z/c174caf8fb0db3aaeec7b0e8c6dd6c.jpeg "Náhled receptu Játrová nádivka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0ApUsXYbjaB0ytpxYUhG/bbc56e8000109018266785731b1f27.jpeg "Náhled receptu Kuřecí křidélka v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1N71OtL6OsxibZ6FEkTl/7bfba1f3fff2702d1d3495cf0f07c0.jpeg "Náhled receptu Masové koule k rajské")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/U-mie8j2eXtSwIXoT-JY/99b8663fb55132995a0a6accba71e8.jpeg "Náhled receptu Tvarohová náplň s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/gZYhz9YbxtNLsZZ1UaBm/8b02c497865c8d8e45984f5df0a847.png "Náhled receptu Rokfórová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
