INZERCE

Zdroj: Rimma_Bondarenko from Getty Images

Jablečný koláč s mascarpone

Tento jablečný koláč s mascarpone patří k mým nejoblíbenějším a dělám ho často na podzim, kdy jsou jablka nejlepší.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 4 kus velká jablka Přidáno do
  • 500 g mascarpone Přidáno do
  • 1 bal Vanilkový cukr Přidáno do
  • 2 kus Vejce Přidáno do
  • 150 g moučkový cukr Přidáno do
  • 150 g Mouka Přidáno do
  • 1 bal prášek do pečiva Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • citronová šťáva Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180 stupňů.

2. Krok

Jablka oloupejte, očistěte a nastrouhejte najemno. Část jablek nakrájejte na plátky ve tvaru mesquite a dejte stranou. Jablka zalijte citronovou šťávou, aby nezhnědla, a míchejte, dokud se úplně nepromíchají.

3. Krok

V míse vyšlehejte mascarpone, vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Poté přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidejte nastrouhaná jablka a dobře promíchejte.

4. Krok

Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy a navrch položte plátky jablek.

5. Krok

Jablečný koláč s mascarpone pečte asi 45 minut. Po uplynutí této doby nechte koláč ještě 10 minut v troubě a po vychladnutí jej vyjměte a posypte cukrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Masové pokrmy

1373 recepty

Dýně

51 recepty

Bezmasé pokrmy

1341 recepty

Oběd

2798 recepty

Omáčky

412 recepty

Těstoviny

301 recepty

Saláty

266 recepty