INZERCE

Hrášek na smetaně

Hrášek na smetaně je lahodný přírodní pokrm, ve kterém se čerstvý nebo mražený hrášek vaří a poté podává s jemnou smetanovou omáčkou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hrášku Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 1 Lžíce oleje Přidáno do
  • 200 ml smetany ke šlehání Přidáno do
  • 1 kostka zeleninového bujónu Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Hrášek vaříme v osolené vodě cca 15 minut, dokud nebude měkký.

2. Krok

Mezitím oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostky a orestujeme na oleji do zlatova.

3. Krok

Přidáme smetanu ke šlehání a kostku zeleninového bujónu a necháme vařit asi 10 minut, dokud se smetana nezahuší.

4. Krok

Když je hrášek měkký, odlijeme vodu a přidáme ho k cibuli a smetaně.

5. Krok

Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem podle chuti.

6. Krok

Podáváme teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2615 recepty

Masové pokrmy

1289 recepty

Dezert

1824 recepty

Cuketa

109 recepty

Pizza

62 recepty

Smažené

480 recepty

Brambory

398 recepty

Droždí

240 recepty

Levná jídla

641 recepty

Těstoviny

284 recepty