INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/c9hD0ZAi_og9l8S4OLfC/a5d6d9ac69fbc0326d7dce52638ef9.png "Florentinské sušenky Mandlové sušenky")
Zdroj: Basilios1 for Getty images
Florentinské sušenky Mandlové sušenky
Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!
INZERCE
Ingredience
porce
20
- 50 Gram máslo
- 3 Lžíce cukr
- 3 Lžíce med
- 150 Gram Loupané mandle, nahrubo nasekané
- 1 Lžíce hladká mouka
- Nastrouhaná kůra z neošetřeného citronu
- 150 Gram Hořká čokoláda
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
10 min.
1. Krok
Chcete-li upéct originální florentské sušenky, nejprve předehřejte troubu na 180 °C a vyložte dva plechy pečicím papírem.
2. Krok
Na pánvi rozpusťte máslo, cukr a med. Neustále míchejte, aby se směs nepřipálila. Ze zkušenosti víme, že cukr rychle karamelizuje a velmi se zahřívá, proto buďte při manipulaci s ním opatrní!
3. Krok
Jakmile se směs rozpustí, přidejte nasekané mandle, mouku a nastrouhanou citronovou kůru. Dobře promíchejte, dokud se vše dobře nespojí.
4. Krok
Čajovou lžičkou dávejte na pečicí papír malé kopečky těsta. Dbejte na to, aby mezi kopečky zůstal dostatečný prostor, protože se během pečení rozprostřou.
5. Krok
Sušenky pečte v předehřáté troubě asi 10 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé. Mohou se velmi rychle připálit, proto na ně dávejte pozor!
6. Krok
Zatímco se florentské sušenky chladí, rozpusťte čokoládu v bain-marie. Do rozpuštěné čokolády namočte spodní stranu vychladlých sušenek a položte je na mřížku, dokud čokoláda neztuhne.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/26SRcUEe0pzWZBiY4OpY/b0407c1dd99e549d197a3a926e1cd5.png "Náhled receptu Domácí sušenkové těsto à la Thermomix")
Domácí sušenkové těsto à la Thermomix
Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pEsMd2Ln6i1iCGy3NI7P/22ae1e720e1ddf1dd200b0540ff79f.png "Náhled receptu Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí")
Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí
Tento recept na čokoládový tvaroh jsem zdokonalila po nesčetných pokusech a neúspěších ve vlastní kuchyni. Klíčem je správná čokoláda a správný cukr. Čokoláda se jemně rozpustí a pak se dokončí polevou, která ji udělá extra křupavou. Není nic lepšího než domácí čokoláda - věřte mi!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5XAZulno_zqSy_IvGVuY/14c5597a89feb73e3b5d388396da12.png "Náhled receptu Sušenky z vaječného bílku s ořechy")
Sušenky z vaječného bílku s ořechy
Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiJZgj5HgloAQCGtJB0w/5f17476b89f34d8d544b0dc34ee62b.png "Náhled receptu Lahodné sušenky s čokoládou")
Lahodné sušenky s čokoládou
Tyto čokoládové sušenky jsem často pekla pro přátele a rodinu, kteří byli vždy nadšeni jejich chutí a strukturou. Jsou křupavé a zároveň vlhké a je v nich spousta čokolády. Díky tomuto jednoduchému receptu se pokaždé povedly dokonale a jsem si jistá, že si je zamilujete i vy!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mOD_O4neVbAWnRz0Bxqv/0120955562cfdcd1819492309b7a2b.png "Náhled receptu Připravte sladké křehké těsto")
Připravte sladké křehké těsto
Základem mnoha klasických koláčů a dortů je máslové křehké těsto. Toto těsto jsem dělala už stokrát a vždycky mě fascinuje, jak se z tak jednoduchých surovin dá vyrobit něco tak lahodného. Nejdůležitější je, aby máslo bylo opravdu studené a rychle zpracované, aby bylo dosaženo co nejlepšího výsledku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NgYhBjH-XX8CTsK1lrJL/d67338632ebe3bb0ab0efcebc3f850.jpeg "Náhled receptu Jednoduchý recept na vánoční sušenky")
Jednoduchý recept na vánoční sušenky
Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nmu8uKzhZMCzfqVb9baI/f6b8c91eaf33e3a1201cbb7d5b0356.png "Náhled receptu Čokoládové fondue")
Čokoládové fondue
Tento recept na čokoládové fondue je jedním z mých nejoblíbenějších dezertů pro zvláštní příležitosti nebo příjemné večery. Neměl by chybět na žádném romantickém stole. Připravila jsem ho nesčetněkrát pro rodinu a přátele a vždy jsem získala nadšené recenze. Kombinace rozpuštěné čokolády a čerstvého ovoce je prostě nepřekonatelná a příprava je překvapivě snadná.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yXIIduGN5zXCzqHK5JzG/185bdd3abf01db69679ca84ec276fa.png "Náhled receptu Babiččiny mandlové sušenky")
Babiččiny mandlové sušenky
Mandlové sušenky jsou v naší rodině o Vánocích naprostou nezbytností. Jsou neuvěřitelně snadné na přípravu, mají křupavou strukturu a jsou plné mandlové chuti. Tento recept jsem zdědila po své babičce, která nám tyto sušenky pekla každé Vánoce. Každé kousnutí ve mně vyvolává příjemné vzpomínky na dětství.
Podobné recepty
Domácí sušenkové těsto à la Thermomix
Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!
Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí
Tento recept na čokoládový tvaroh jsem zdokonalila po nesčetných pokusech a neúspěších ve vlastní kuchyni. Klíčem je správná čokoláda a správný cukr. Čokoláda se jemně rozpustí a pak se dokončí polevou, která ji udělá extra křupavou. Není nic lepšího než domácí čokoláda - věřte mi!
Sušenky z vaječného bílku s ořechy
Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.
Lahodné sušenky s čokoládou
Tyto čokoládové sušenky jsem často pekla pro přátele a rodinu, kteří byli vždy nadšeni jejich chutí a strukturou. Jsou křupavé a zároveň vlhké a je v nich spousta čokolády. Díky tomuto jednoduchému receptu se pokaždé povedly dokonale a jsem si jistá, že si je zamilujete i vy!
Připravte sladké křehké těsto
Základem mnoha klasických koláčů a dortů je máslové křehké těsto. Toto těsto jsem dělala už stokrát a vždycky mě fascinuje, jak se z tak jednoduchých surovin dá vyrobit něco tak lahodného. Nejdůležitější je, aby máslo bylo opravdu studené a rychle zpracované, aby bylo dosaženo co nejlepšího výsledku.
Jednoduchý recept na vánoční sušenky
Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.
Čokoládové fondue
Tento recept na čokoládové fondue je jedním z mých nejoblíbenějších dezertů pro zvláštní příležitosti nebo příjemné večery. Neměl by chybět na žádném romantickém stole. Připravila jsem ho nesčetněkrát pro rodinu a přátele a vždy jsem získala nadšené recenze. Kombinace rozpuštěné čokolády a čerstvého ovoce je prostě nepřekonatelná a příprava je překvapivě snadná.
Babiččiny mandlové sušenky
Mandlové sušenky jsou v naší rodině o Vánocích naprostou nezbytností. Jsou neuvěřitelně snadné na přípravu, mají křupavou strukturu a jsou plné mandlové chuti. Tento recept jsem zdědila po své babičce, která nám tyto sušenky pekla každé Vánoce. Každé kousnutí ve mně vyvolává příjemné vzpomínky na dětství.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
Italský zbruf
Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
Marináda na krkovičku
Nejlepší marináda na krkovici je směs ingrediencí, která se používá k dochucení a změkčení krkovičky vepřového masa. Obvykle obsahuje kombinaci koření, bylinek, oleje, octa a případně dalších přísad, které přidávají na chuti a šťavnatosti masa.
Tato marináda se nejčastěji nechává působit na krkovičce přes noc nebo minimálně několik hodin, aby se přenesla do masa a dodala mu výraznou chuť a aroma při následném pečení nebo grilování.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/K1Gv7iiz_lw5miwi_QD9/80d3adacd821888968d27a749e4c49.png "Náhled receptu Italské tagliatelle s kuřecím masem")
Italské tagliatelle s kuřecím masem
Jedná se o recept na chutný a rychlý jídlo, které si zamiluje celá rodina. Tagliatelle s kuřecím masem špenátem a smetanou, plné chuti a vůní, je skvělou volbou na oběd či večeři.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
Kuskus na sladko s tvarohem
Kuskus na sladko s tvarohem je skvělá volba pro dětské jídlo. Je to jednoduchý a rychlý recept, který je zároveň výživný a chutný. A to nejlepší na tom je, že můžete přidat libovolné ovoce podle chuti vašeho dítěte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7_G5Ep8m-7h9Qw0Tr14a/d81aab27b454153f8944735a28cb47.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso v gyros marinádě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/p6DfTDA3m9eqr9V7ctQL/1835b7c98df6737c1e0f9c5cbd1541.jpeg "Náhled receptu Krém s mascarpone na dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
Vídeňský bramborový salát podle babičky
Vídeňský bramborový salát je tradiční rakouský pokrm, který se často podává jako příloha k vídeňským řízkům nebo grilovanému masu. Salát je lehký a osvěžující díky své jednoduché zálivce založené na octu a vodě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
Základní krém z mascarpone
Tento jednoduchý a rychlý recept na krém z mascarpone je skvělý pro všechny milovníky sladkých pochoutek. Je vynikající jako náplň do dortů, koláčů a jiných dezertů. Jeho jemná chuť a nadýchaná textura jsou neodolatelné.
