:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oXPLWBSYf1oCR31Arc8M/dfc428998cb33710c44baf5cf4e4a2.jpeg "Domácí veka na chlebíčky")
Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.
Ingredience
- 500 g mouka hladká speciální
- 21⁄2 kl aktivní sušené droždí
- 1 kus vejce
- 300 ml voda
- 2 pl Sušené mléko
- 4 pl olej
- 2 kl sůl
- 1 kl cukr
- 1 pl citronová šťáva
Nejnovější letáky
Postup
Z výše uvedených surovin uhněťte těsto. Necháme ho vykynout a pak ho rozdělíme na dvě části.
Každou část znovu prohněťte a nechte 10 minut kynout.
Pak je rozválejte válečkem jako rohlíky a nechte asi 1/3 spodní části tlustší, nerozválené. Po srolování přebytečné bubliny v těstě prasknou a sendvič nebude děravý. Poté je srolujte od tlusté strany k tenké jako knedlík nebo rohlík.
Nyní těsto rozválejte na tenký váleček a položte ho na plech vyložený pečicím papírem. Nechte válečky hodinu kynout pod pokličkou.
Před pečením je potřete osoleným vejcem smíchaným s vodou. Prvních 10 minut pečte v troubě vyhřáté na 195 °C. Poté teplotu snižte na 175 °C a pečte dalších 20 minut.
Po upečení je přendejte na mřížku a nechte vychladnout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8fgxUoQNESnFDTuF8bXr/f2d3168fe2152b197a54c08144f87a.jpeg "Náhled receptu Jednoduché tvarohové koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/-tXxlrtstiGcwwK486gf/5f9638d7fe82bc98db8c951805397a.jpeg "Náhled receptu Vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NTdr7NsbMqv56YrW8aUn/f5944840df61d9d9d6f741702a7c48.jpeg "Náhled receptu Cuketové karbanátky s mletým masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TECmqgkbdY-qNMO2Wwl6/7d2aef9489f1cfabeae24f192f2ead.jpeg "Náhled receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/xgnbYX8t9ywzeEUbw6G4/cfdc1b6f0948ee89b72b1e9bc0be70.jpeg "Náhled receptu Raffaello vaflový dort s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/1JOQaXr8dXl2Wol0HM7j/4a0358f5800a07af3d00f657c02897.jpeg "Náhled receptu Cuketové miniplacky z celozrnnej múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
