:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/i3zGUshLc3G6FXM463oH/e8e3215e1e548addfa4fc489fdae86.jpeg "Domací tarhoňa recept")
Zdroj: Youtube
Domací tarhoňa recept
Někdy se jí říká těstovinová rýže, i když s rýží nemá vůbec nic společného. Dokonce tak ani nevypadá a ani nechutná. Jedná se o tarhoňu! Pojďme si jednu připravit.
Ingredience
- Mouka
- 1 egg v2
- Štipka sůl
- studená voda
- olej
Nejnovější letáky
Postup
Nasypeme do mísy mouku a přidáme vajíčko, špetku soli a trochu studené vody.
Vypracujeme tuhé těsto, přičemž vodu přidáváme postupně, aby těsto nebylo příliš mokré.
Poté necháme těsto odpočinout po dobu cca 30 minut.
Po odpočinku nastrouháme těsto na struhadle s drobnými slzičkami. Tarhoňu rozložíme na čistou utěrku a necháme vyschnout.
Na pánvi rozpálíme olej a opražíme tarhoňu, dokud nezačne pěkně hnědnout.
Pozor na spálení, protože tarhoňa se rychleji připaluje.
Poté zalejeme vodou, osolíme a přikryté dusíme asi 10 minut.
Tarhoňu můžeme také dát do trouby při 180 °C a dusit ji tam po dobu 15-20 minut.
Poté vypneme a necháme tarhoňu důsledně prohřát.
Tento recept tarhoňa je skvělým obědem pro vás i vaší rodinu.
Máte-li chuť na něco speciálního, tarhoňa s omáčkou je skvělou volbou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dpanPoYpcfOoM7-SXVsr/b216f469b97e6cdb19ffa09283b148.jpeg "Náhled receptu Konjakové těstoviny se zeleninou a tofu sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yPEg7-IzR-kq_hSnmOp7/6c1a64bacb0ed16f561bfdc405a19a.jpeg "Náhled receptu Jablečný koláč s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Q5ShK21QPKAL7R3BHL8G/c0301f9f0e80b49a7f7daa9672ba8d.jpeg "Náhled receptu Udělejte si doma Itálii s tímto receptem na boloňské špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
