:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/i3zGUshLc3G6FXM463oH/e8e3215e1e548addfa4fc489fdae86.jpeg "Domací tarhoňa recept")
Zdroj: Youtube
Domací tarhoňa recept
Někdy se jí říká těstovinová rýže, i když s rýží nemá vůbec nic společného. Dokonce tak ani nevypadá a ani nechutná. Jedná se o tarhoňu! Pojďme si jednu připravit.
Ingredience
- Mouka
- 1 egg v2
- Štipka sůl
- studená voda
- olej
Nejnovější letáky
Postup
Nasypeme do mísy mouku a přidáme vajíčko, špetku soli a trochu studené vody.
Vypracujeme tuhé těsto, přičemž vodu přidáváme postupně, aby těsto nebylo příliš mokré.
Poté necháme těsto odpočinout po dobu cca 30 minut.
Po odpočinku nastrouháme těsto na struhadle s drobnými slzičkami. Tarhoňu rozložíme na čistou utěrku a necháme vyschnout.
Na pánvi rozpálíme olej a opražíme tarhoňu, dokud nezačne pěkně hnědnout.
Pozor na spálení, protože tarhoňa se rychleji připaluje.
Poté zalejeme vodou, osolíme a přikryté dusíme asi 10 minut.
Tarhoňu můžeme také dát do trouby při 180 °C a dusit ji tam po dobu 15-20 minut.
Poté vypneme a necháme tarhoňu důsledně prohřát.
Tento recept tarhoňa je skvělým obědem pro vás i vaší rodinu.
Máte-li chuť na něco speciálního, tarhoňa s omáčkou je skvělou volbou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/-tXxlrtstiGcwwK486gf/5f9638d7fe82bc98db8c951805397a.jpeg "Náhled receptu Vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LTulo8tyiql2JA4v5cU3/96322204e00f88f4e31dc42cfbeef2.jpeg "Náhled receptu Zapečené cuketky se sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/r6PgK3FgXPEP-bKybOJh/c6757cf608a4ca2ec061abdf8807bf.png "Náhled receptu Pravý ukrajinský šašlik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/VnoXSjq1suLhzqU7DDkI/04a65408eda4341d6e0b770bfff345.jpeg "Náhled receptu Ostružinový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/DiHgY54kdFxqTeq5JJbn/ccc2ae767e65a85eba2c1cf268bfbc.jpeg "Náhled receptu Kakaovo-jogurtová buchta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
