INZERCE

Zdroj: Daniel Timothy Allison Credit: 123RF

Domácí sušenkové těsto à la Thermomix

Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!

INZERCE

Ingredience

porce
40
  • 250 g Mouka Přidáno do
  • 125 g cukr Přidáno do
  • 125 g změklé máslo Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 1 Balíček vanilkový cukr Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do
  • Jakékoli dekorace, které se vám líbí: Posypky, ořechy, čokoláda atd. Přidáno do
INZERCE

Postup

25 min.
1. Krok

Pro přípravu sušenkového těsta Thermomix nejprve přidejte do mísy Thermomixu mouku, cukr, měkké máslo, vejce, vanilkový cukr a sůl. Osobně se rád ujistím, že máslo je opravdu měkké, abych dosáhl nejlepších výsledků.

2. Krok

Použijte nastavení pro hnětení těsta a hněťte těsto 2-3 minuty. S Thermomixem je to hračka.

3. Krok

Vyjměte těsto z mísy a zabalte ho do potravinářské fólie. Poté ho vložte na 30 minut do chladničky. Tento krok je nezbytný a podle mého názoru dodá těstu dokonalou pevnost, aby se s ním později snadno pracovalo vykrajovátkem.

4. Krok

Předehřejte troubu na 180 °C.

5. Krok

Těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše a vykrajujte požadované tvary. Tuto fázi miluji, protože zde může každý popustit uzdu své kreativitě. Moje děti se při vykrajování sušenek vždycky dobře baví.

6. Krok

Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte přibližně 10-12 minut nebo dozlatova. Při pečení doporučuji na sušenky dávat pozor, protože každá trouba peče jinak a vy nechcete své dokonale vytvarované sušenky spálit!

Podobné recepty

Florentinské sušenky Mandlové sušenky

Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!

Směs na pečení ve sklenici na brownies: sladký domácí dárek

Tato směs na pečení ve sklenici na brownies je dárek z mé kuchyně. Je to můj osobní favorit, který ráda dělám znovu a znovu. Brownies z této směsi jsou neuvěřitelně vlhké, čokoládové a jednoduše se rozplývají na jazyku.

Müsli sušenky k snídani pro děti

Tento recept na müsli sušenky miluji. Jsou chutné, zdravé a tak snadné na přípravu, že je rády dělají i moje děti. Jsou ideální k snídani, jako svačina mezi jídly nebo odpolední sladká pochoutka. Tento recept jsem vlastně dělala už několikrát a jsem ráda, že se s vámi o něj teď mohu podělit!

Lahodné sušenky s čokoládou

Tyto čokoládové sušenky jsem často pekla pro přátele a rodinu, kteří byli vždy nadšeni jejich chutí a strukturou. Jsou křupavé a zároveň vlhké a je v nich spousta čokolády. Díky tomuto jednoduchému receptu se pokaždé povedly dokonale a jsem si jistá, že si je zamilujete i vy!

Jednoduchý recept na vánoční sušenky

Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.

Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí

Tento recept na čokoládový tvaroh jsem zdokonalila po nesčetných pokusech a neúspěších ve vlastní kuchyni. Klíčem je správná čokoláda a správný cukr. Čokoláda se jemně rozpustí a pak se dokončí polevou, která ji udělá extra křupavou. Není nic lepšího než domácí čokoláda - věřte mi!

Čokoládový salámový dezert bez pečení

Tento čokoládový salám jsem poprvé připravila před několika lety a od té doby se stal jedním z mých nejoblíbenějších dezertů. Nejenže má jedinečnou chuť a vzhled, ale také se snadno připravuje a je ideální jako malá sladká svačinka nebo ke kávě.

Sušenky z vaječného bílku s ořechy

Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.

Podobné recepty

Florentinské sušenky Mandlové sušenky

Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!

Směs na pečení ve sklenici na brownies: sladký domácí dárek

Tato směs na pečení ve sklenici na brownies je dárek z mé kuchyně. Je to můj osobní favorit, který ráda dělám znovu a znovu. Brownies z této směsi jsou neuvěřitelně vlhké, čokoládové a jednoduše se rozplývají na jazyku.

Müsli sušenky k snídani pro děti

Tento recept na müsli sušenky miluji. Jsou chutné, zdravé a tak snadné na přípravu, že je rády dělají i moje děti. Jsou ideální k snídani, jako svačina mezi jídly nebo odpolední sladká pochoutka. Tento recept jsem vlastně dělala už několikrát a jsem ráda, že se s vámi o něj teď mohu podělit!

Lahodné sušenky s čokoládou

Tyto čokoládové sušenky jsem často pekla pro přátele a rodinu, kteří byli vždy nadšeni jejich chutí a strukturou. Jsou křupavé a zároveň vlhké a je v nich spousta čokolády. Díky tomuto jednoduchému receptu se pokaždé povedly dokonale a jsem si jistá, že si je zamilujete i vy!

Jednoduchý recept na vánoční sušenky

Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.

Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí

Tento recept na čokoládový tvaroh jsem zdokonalila po nesčetných pokusech a neúspěších ve vlastní kuchyni. Klíčem je správná čokoláda a správný cukr. Čokoláda se jemně rozpustí a pak se dokončí polevou, která ji udělá extra křupavou. Není nic lepšího než domácí čokoláda - věřte mi!

Čokoládový salámový dezert bez pečení

Tento čokoládový salám jsem poprvé připravila před několika lety a od té doby se stal jedním z mých nejoblíbenějších dezertů. Nejenže má jedinečnou chuť a vzhled, ale také se snadno připravuje a je ideální jako malá sladká svačinka nebo ke kávě.

Sušenky z vaječného bílku s ořechy

Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.

Reels

Nové