INZERCE

Zdroj: Canva

Domácí rohlíky ze sušeného droždí

Domácí rohlíky jsou vždy ty nejlepší a nejchutnější. Připravte si sami doma jednoduché rohlíky z droždí, které zvládne nejen vaše babička!

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 10 g sušeného droždí Přidáno do
  • 2 lžičky soli Přidáno do
  • 2 Lžíce krystalový cukr Přidáno do
  • 300 ml voda Přidáno do
  • 50 g máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nejprve smíchejte mouku, sušené droždí, sůl a cukr v míse.

2. Krok

Přidejte vlažnou vodu a hněťte těsto asi 5-7 minut, dokud není hladké a elastické.

3. Krok

Poté přidejte máslo a hněťte dalších 5 minut, dokud se máslo zcela nespojí s těstem.

4. Krok

Pokryjte těsto hadříkem a nechte kynout na teplém místě asi hodinu, dokud se nezdvojnásobí objem.

5. Krok

Předehřejte troubu na cca 220 °C.

6. Krok

Těsto rozdělte na 8-10 stejných kousků a tvarujte je na pěkné rohlíky.

7. Krok

Pokryjte je hadříkem a nechte je kynout dalších 15-20 minut.

8. Krok

Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, dokud nejsou krásně zlatavé.

9. Krok

Hotové rohlíky nechte vychladnout na mřížce.

10. Krok

Jakmile vychladnou, vychutnejte si vaše vlastní luxusní domácí rohlíky!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Zavařené

369 recepty

Mascarpone

128 recepty

Pečivo

514 recepty

Smažené

485 recepty

Těstoviny

296 recepty

Oběd

2743 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Večeře

2607 recepty

Levná jídla

682 recepty

Dýně

49 recepty