INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CwOH9bHK3A0dlEAEg0Yu/0377c28cb4dc67a524309b9049f88d.jpeg "Domácí máslové croissanty")
Zdroj: Jobrestful from Getty Images
INZERCE
Ingredience
porce
12
- 500 g Hladká mouka
- 11⁄2 kl Soli
- 55 g Cukr
- 21⁄4 kl Sušené droždí
- 240 ml Mléko
- 280 g Máslo
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
200 min.
1. Krok
V míse smíchejte mouku, sůl, cukr a droždí. Přidejte mléko a vypracujte těsto.
2. Krok
Těsto necháme na teplém místě asi hodinu kynout.
3. Krok
Máslo stlačte mezi dva papíry, abyste vytvořili čtverec, a nechte ho v lednici vychladnout. Je důležité, aby máslo bylo studené, ale měkké, aby se dalo snadno rozválet na těsto.
4. Krok
Po hodině těsto rozválejte, vložte do něj studené máslo a rozválejte ho do obdélníku.
5. Krok
Těsto dejte zpět do lednice, aby se máslo v těstě nestihlo rozpustit. To je klíčem k dosažení dokonalých vrstev.
6. Krok
Po 30 minutách v lednici těsto znovu rozválejte, přeložte na čtvrtiny a nechte znovu odpočinout v lednici.
7. Krok
Tento postup opakujte ještě dvakrát.
8. Krok
Nakonec těsto nakrájejte na trojúhelníky, vyválte je do tvaru rohlíčků a nechte je ještě hodinu kynout.
9. Krok
Pečte je při 200 °C asi 15-20 minut.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ve44xSulWxIzvggvQyJp/db91b660c604f02d670926050158ee.jpeg "Náhled receptu Domácí máslové croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2AftyCMWCGqtLvy3FvKR/9334b307e4d35cb0f21e7f48d17df7.jpeg "Náhled receptu Vanilkové croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ElDXnWBBfAtnT_XEGIXY/4221fdc53962c83bf3b5c1edb63780.jpeg "Náhled receptu Pečený snídaňový croissant se šunkou a sýrem")
Pečený snídaňový croissant se šunkou a sýrem
Tento croissant se šunkou a sýrem je všestranný pokrm, který se skvěle hodí k snídani nebo na pohodový brunch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h7vWJJ_df-ZNtVaVT2IA/2d05b2679aaf61c2812dc2bb66bf9e.jpeg "Náhled receptu Křupavý máslový croissant")
Křupavý máslový croissant
Máte rádi sladké snídaně ? Chcete se naladit na atmosféru francouzské kavárny ? Vyzkoušejte tento křupavý croissant podle mého receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/T5rpENLIRU38L2UMzD42/33b159cbfd028bc400022cfdaa5cdf.png "Náhled receptu Upečení croissantů s krémem za pouhých 20 minut")
Upečení croissantů s krémem za pouhých 20 minut
Pudinkové půlměsíčky jsou skutečnou lahůdkou. Udělala jsem je loni o Vánocích a v rodině měly velký úspěch. Jejich příprava je snadná a zabere jen 20 minut. Jsou vlhké, sladké a naprosto neodolatelné. Doporučuji tento recept vyzkoušet - určitě nebudete zklamaní!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sOl2cRqrOn_8xKUiJKCD/3ec10f76a148f4288af070e9de81be.png "Náhled receptu Těsto na croissanty")
Těsto na croissanty
Těsto na croissant. Croissanty jsou oblíbená francouzská snídaně. Těsto je lehké, nadýchané a plné vrstev. S náplní nebo bez ní, croissanty jsou vždy dobrou volbou!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-GHmDHRP-5uHqp2T2uVw/fb623892de5b71d18b567ac09fb7a6.jpeg "Náhled receptu Křupavý chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1UfMrjxA1sOU1fsITMPe/0b84b001ca9463974b83436fef5331.jpeg "Náhled receptu Podmáslový chléb")
Podmáslový chléb
Chléb z podmáslí je křehký a má jemnou, nasládlou chuť. Je ideální pro snídani nebo svačinu.
Podobné recepty
Pečený snídaňový croissant se šunkou a sýrem
Tento croissant se šunkou a sýrem je všestranný pokrm, který se skvěle hodí k snídani nebo na pohodový brunch.
Křupavý máslový croissant
Máte rádi sladké snídaně ? Chcete se naladit na atmosféru francouzské kavárny ? Vyzkoušejte tento křupavý croissant podle mého receptu.
Upečení croissantů s krémem za pouhých 20 minut
Pudinkové půlměsíčky jsou skutečnou lahůdkou. Udělala jsem je loni o Vánocích a v rodině měly velký úspěch. Jejich příprava je snadná a zabere jen 20 minut. Jsou vlhké, sladké a naprosto neodolatelné. Doporučuji tento recept vyzkoušet - určitě nebudete zklamaní!
Těsto na croissanty
Těsto na croissant. Croissanty jsou oblíbená francouzská snídaně. Těsto je lehké, nadýchané a plné vrstev. S náplní nebo bez ní, croissanty jsou vždy dobrou volbou!
Podmáslový chléb
Chléb z podmáslí je křehký a má jemnou, nasládlou chuť. Je ideální pro snídani nebo svačinu.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
Mrkvový koláč bez ořechů
Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
Vynikající mrkvová omáčka
Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DtQOOo68teAkEGR7ywbG/65557ccc642222fdcc17d4314233aa.png "Náhled receptu Hrníčková buchta bez mléka")
Hrníčková buchta bez mléka
Hrníčková bublanina bez mléka je skvělým řešením pro alergiky, vegany, nebo pokud jen zrovna není mléko po ruce. Příprava je velice jednoduchá a rychlá, protože jako míru stačí obyčejný hrnek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
Vídeňský bramborový salát podle babičky
Vídeňský bramborový salát je tradiční rakouský pokrm, který se často podává jako příloha k vídeňským řízkům nebo grilovanému masu. Salát je lehký a osvěžující díky své jednoduché zálivce založené na octu a vodě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
Mascarpone krém se zakysanou smetanou
Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_u3DEIkB4pb-0bZCfpTM/09f0dbf3beec49cef13c779f7d2bed.jpeg "Náhled receptu Rychlá buchta na plech")
Rychlá buchta na plech
Potřebujete rychlý dezert a zároveň, aby chutnal i těm nejvybíravějším? Máme pro vás řešení! Tento recept na výbornou jednoduchou buchtu si totiž zamiluje opravdu každý. Pojďme na to!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
Kuřecí maso s rýží a omáčkou
Jednoduché lahodné, to je klasické kuřecí maso s rýží. Podívejte se na tento vylepšený recept, jistě si jej zamilujete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bzS-6JwATP7tHzrOWyoi/101039f39bba398cb19e853ac2efdd.jpeg "Náhled receptu Cheesecake se slaným karamelem")
Cheesecake se slaným karamelem
Cheesecake se slaným karamelem, který si zamiluješ. Jednoduchý a zvládne ho úplně každý.
