INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UaXdEQm2GgEuarQYw_nu/e1beadd2405a8275f3c244f5b438ab.png "Domácí dušený tuřín Německá kuchyně")
Zdroj: Dar1930 via Getty Images
Domácí dušený tuřín Německá kuchyně
Tento vydatný dušený brukvový salát byl vždy základem mé sbírky zimních receptů. Po nesčetných pokusech a vylepšeních jsem nyní vytvořila recept, který dokonale vyvažuje vydatnou bohatost a lehkou chuť kořenové zeleniny. S každou lžící tohoto klasického německého guláše si uvědomíte, jak dobře naladěný a lákavý může být zimní večer.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 velké Tuřín
- 2 mrkev
- 1 Cibule
- 2 Brambory
- 200 g Prorostlá slanina
- 2 Tablespoon olej
- 11⁄2 l zeleninový vývar
- sůl a pepř podle chuti
- Čerstvě nasekaná petržel na ozdobu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Klasický německý dušený tuřín připravíte tak, že oloupete a nakrájíte tuřín, mrkev a brambory. Tato směs zeleniny vede k harmonické rovnováze mezi sladkostí a škrobem, což dodává guláši příjemnou hloubku.
2. Krok
Nakrájejte cibuli a slaninu na malé kousky. Slaninu osmažte do křupava, pak ji vyjměte z hrnce a dejte stranou.
3. Krok
Ve stejném hrnci, ve kterém se opékala slanina, rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli do průsvitna. To dodá dušenému masu další aroma a hloubku.
4. Krok
Nyní přidejte na kostičky nakrájenou zeleninu a před přidáním vývaru ji lehce orestujte. Vařte asi 25 až 30 minut, dokud zelenina nezměkne.
5. Krok
Guláš osolte a opepřete. Poté přidejte předem osmaženou slaninu a vařte dalších 5 minut.
6. Krok
Před podáváním dušený tuřín ozdobte čerstvě nasekanou petrželkou. Čerstvá zeleň zvýrazní rustikální charakter tohoto guláše a dodá pokrmu na vizuální přitažlivosti.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6wx5teZGsZBOZJ1T3VGc/f26f0fbe3c6c9f9cf4ee15a12059d9.png "Náhled receptu Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná")
Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná
Miluji polévky v jakékoli podobě a připravuji je často. Jednou z mých oblíbených variant je vegetariánská pórková polévka. Je nejen zdravá, ale také opravdu chutná a úžasně krémová. Za chladných večerů poskytne to správné teplo a útulnost. Tento recept často připravuji pro svou rodinu a přátele a ráda bych se o něj podělila i s vámi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fIVTTOG5-5KsOntW7OJr/2edb3fcff8f29fbd1d86afa5550de5.png "Náhled receptu Krémová polévka z růžičkové kapusty recept")
Krémová polévka z růžičkové kapusty recept
Tento recept na polévku z růžičkové kapusty, která patří k našim nejoblíbenějším, vždy obdivujeme na našem rodinném stole. Krémová konzistence a plná chuť, kterou recept vytváří, nás pokaždé potěší. Věřte nám, když říkáme, že se vám její lžíce už neomrzí!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iNjomOAoRSYtTEImqd8Z/91aebe399aef6a566f798f8d94980a.png "Náhled receptu Bramborové pyré za 35 minut")
Bramborové pyré za 35 minut
Jednou z mých nejoblíbenějších polévek je bramborové pyré. Je výživná, sytá a má hladkou, krémovou strukturu, která je prostě úžasná. Je to skvělý recept, který dělám už mnoho let a čas od času ho upravuji, ale základní chuť zůstává vždy stejná a je prostě neodolatelná.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KPYqt17GBrUV7pkT0yTW/f95826b6d9835c89493bf4baa230f0.png "Náhled receptu Krémová polévka z topinamburů recept")
Krémová polévka z topinamburů recept
Tento recept patří k mým nejoblíbenějším, zejména v chladných zimních měsících. Polévka z topinamburů je nejen zdravá, ale také nesmírně chutná. A její příprava je tak rychlá a snadná! Topinambury jsou plodina, jejíž mírně sladká hlíza se používá jako kořenová zelenina pro výživu, podobně jako jakon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RahyN5FmsV-XE_SfC8qU/950127d2cd1bd006b46f434577c223.png "Náhled receptu Krémová polévka z růžičkového zelí")
Krémová polévka z růžičkového zelí
Nádherně krémová polévka, která získává jedinečnou notu domácí kuchyně díky použití růžičkového zelí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sMBD7f-ALeqTQMpcd7ag/b2db457e2f7916473522df4bd31f72.png "Náhled receptu Veganský čočkový guláš")
Veganský čočkový guláš
Tento hřejivý a výživný veganský čočkový guláš se stal v naší rodině naprosto oblíbeným! Stejně jako většina polévek a dušených pokrmů chutná ještě lépe druhý den, kdy se všechny chutě dobře rozvoní. Ale i když je čerstvě připravená, rozbuší se při ní srdce každého milovníka polévek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Sx7K2L2h47C3iQEli7s2/c5d41920f293e68045122bd5a68a40.jpeg "Náhled receptu Domácí bramborová polévka s párkem")
Domácí bramborová polévka s párkem
Tato bramborová polévka s párkem je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, zejména v chladném období. Nic vás nezahřeje zevnitř lépe než miska této polévky. Je snadná na přípravu a nejenže senzačně chutná, ale také dodává tělu cenné živiny. Podává se se slanými párky a je to skutečně sytý pokrm.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UuTrPEiR2hjnhS6HCWGq/746b4c59917572306bf1fdf799a4d8.png "Náhled receptu Tradiční vydatná klobásová polévka po babičkovsku")
Tradiční vydatná klobásová polévka po babičkovsku
Tato klobásová polévka mi připomíná nezapomenutelné dny strávené s babičkou. Její polévky byly vždy plné chuti a z jednoduchých surovin dokázala vykouzlit vynikající jídla. Tento recept patří k mým nejoblíbenějším a jsem si jistá, že si ho zamilujete i vy a vaši blízcí!
Podobné recepty
Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná
Miluji polévky v jakékoli podobě a připravuji je často. Jednou z mých oblíbených variant je vegetariánská pórková polévka. Je nejen zdravá, ale také opravdu chutná a úžasně krémová. Za chladných večerů poskytne to správné teplo a útulnost. Tento recept často připravuji pro svou rodinu a přátele a ráda bych se o něj podělila i s vámi.
Krémová polévka z růžičkové kapusty recept
Tento recept na polévku z růžičkové kapusty, která patří k našim nejoblíbenějším, vždy obdivujeme na našem rodinném stole. Krémová konzistence a plná chuť, kterou recept vytváří, nás pokaždé potěší. Věřte nám, když říkáme, že se vám její lžíce už neomrzí!
Bramborové pyré za 35 minut
Jednou z mých nejoblíbenějších polévek je bramborové pyré. Je výživná, sytá a má hladkou, krémovou strukturu, která je prostě úžasná. Je to skvělý recept, který dělám už mnoho let a čas od času ho upravuji, ale základní chuť zůstává vždy stejná a je prostě neodolatelná.
Krémová polévka z topinamburů recept
Tento recept patří k mým nejoblíbenějším, zejména v chladných zimních měsících. Polévka z topinamburů je nejen zdravá, ale také nesmírně chutná. A její příprava je tak rychlá a snadná! Topinambury jsou plodina, jejíž mírně sladká hlíza se používá jako kořenová zelenina pro výživu, podobně jako jakon.
Krémová polévka z růžičkového zelí
Nádherně krémová polévka, která získává jedinečnou notu domácí kuchyně díky použití růžičkového zelí.
Veganský čočkový guláš
Tento hřejivý a výživný veganský čočkový guláš se stal v naší rodině naprosto oblíbeným! Stejně jako většina polévek a dušených pokrmů chutná ještě lépe druhý den, kdy se všechny chutě dobře rozvoní. Ale i když je čerstvě připravená, rozbuší se při ní srdce každého milovníka polévek.
Domácí bramborová polévka s párkem
Tato bramborová polévka s párkem je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, zejména v chladném období. Nic vás nezahřeje zevnitř lépe než miska této polévky. Je snadná na přípravu a nejenže senzačně chutná, ale také dodává tělu cenné živiny. Podává se se slanými párky a je to skutečně sytý pokrm.
Tradiční vydatná klobásová polévka po babičkovsku
Tato klobásová polévka mi připomíná nezapomenutelné dny strávené s babičkou. Její polévky byly vždy plné chuti a z jednoduchých surovin dokázala vykouzlit vynikající jídla. Tento recept patří k mým nejoblíbenějším a jsem si jistá, že si ho zamilujete i vy a vaši blízcí!
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
Dršťková polévka podle Sapíka
Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_u3DEIkB4pb-0bZCfpTM/09f0dbf3beec49cef13c779f7d2bed.jpeg "Náhled receptu Rychlá buchta na plech")
Rychlá buchta na plech
Potřebujete rychlý dezert a zároveň, aby chutnal i těm nejvybíravějším? Máme pro vás řešení! Tento recept na výbornou jednoduchou buchtu si totiž zamiluje opravdu každý. Pojďme na to!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
Kuskus na sladko s tvarohem
Kuskus na sladko s tvarohem je skvělá volba pro dětské jídlo. Je to jednoduchý a rychlý recept, který je zároveň výživný a chutný. A to nejlepší na tom je, že můžete přidat libovolné ovoce podle chuti vašeho dítěte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iMM9m-WydYm8d5IvHCUc/754936b38668ebcf27e0b62ec04233.png "Náhled receptu Nejlepší kuřecí omáčka s rýží")
Nejlepší kuřecí omáčka s rýží
Tento recept na klasické kuřecí maso s rýží a omáčkou je nesmírně chutný a přitom jednoduchý na přípravu. Jemně krémová omáčka s kuřecím masem a zeleninou podávaná s vařenou rýží je jistě oblíbená u všech členů rodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DtQOOo68teAkEGR7ywbG/65557ccc642222fdcc17d4314233aa.png "Náhled receptu Hrníčková buchta bez mléka")
Hrníčková buchta bez mléka
Hrníčková bublanina bez mléka je skvělým řešením pro alergiky, vegany, nebo pokud jen zrovna není mléko po ruce. Příprava je velice jednoduchá a rychlá, protože jako míru stačí obyčejný hrnek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
Vynikající mrkvová omáčka
Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SAmNNaVsC9v97qLCfOf2/3e7390cf60fcf0bea641e093394894.jpeg "Náhled receptu Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená")
Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená
Smetanová játrová omáčka je jednoduchý český recept plný chuti, omáčka se skvěle hodí k masům, knedlíkům a těstovinám. Je plná chuti a jemné smetanové chuti.
