INZERCE

Zdroj: Pixabay

Dokonalý řecký koláč Spanakopita se špenátem a fetou

Tento pravý řecký koláč Spanakopita, známý také jako koláč se špenátem a sýrem feta, je klasické slané pečivo plněné špenátem a sýrem feta, to vše obalené v křupavé krustě z filo těsta. Je to hřejivé, syté a ideální jídlo pro každou denní dobu.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 1 lb špenátové listy Přidáno do
  • 1 lb špenátové listy Přidáno do
  • 12 šálek olivový olej Přidáno do
  • 2 Velká cibule nakrájená nadrobno Přidáno do
  • 2 stroužky česnek, mletý Přidáno do
  • 2 libry Rozdrobený sýr feta Přidáno do
  • 1 Svazek Kopr, jemně nasekaný Přidáno do
  • 4 Vejce, rozšlehaná Přidáno do
  • 1 čajová lžička muškátový oříšek Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 1 pack Rozmražené těsto filo Přidáno do
  • 12 šálek Rozpuštěné máslo Přidáno do
  • 12 šálek Rozpuštěné máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180 °C.

2. Krok

Špenát opláchněte a nasekejte nadrobno. Vložte ho do mísy a dejte stranou.

3. Krok

Polovinu olivového oleje rozehřejte na velké pánvi na středním plameni. Přidejte cibuli a smažte ji, dokud nezměkne a nezíská zlatohnědou barvu. Přidejte česnek a vařte další 2 minuty.

4. Krok

Na pánev přidejte nasekaný špenát a vařte, dokud nezvadne. Odstavte z ohně a nechte vychladnout.

5. Krok

Ve velké míse smíchejte rozdrobenou fetu s koprem, vejci, muškátovým oříškem, solí a pepřem. Přidejte je k vychladlému špenátu a důkladně promíchejte.

6. Krok

Vymažte zapékací misku trochou rozpuštěného másla. Položte plát fylo těsta a potřete ho dalším máslem. Tento postup opakujte s polovinou plátů fylla.

7. Krok

Směs špenátu a fety rovnoměrně rozprostřete na těsto.

8. Krok

Na směs navrstvěte zbývající pláty a každý z nich potřete máslem.

9. Krok

Nakrájejte je na čtverce nebo trojúhelníky a pečte asi 1 hodinu nebo dokud nejsou zlatavé a křupavé.

10. Krok

Před podáváním nechte spanakopitu několik minut vychladnout.

Podobné recepty

Jak vyrobit jednoduchý sýrový houbový a špenátový quiche

Quiche s houbami a špenátem je vydatný a sytý pokrm, který se hodí na pozdní snídani, oběd nebo večeři. Je bohatý, krémový a plný výživných ingrediencí, jako jsou houby a špenát. Máslová kůrka v kombinaci s pikantní náplní dělá z každého sousta naprosté potěšení. Můžete ho podávat teplý, studený nebo při pokojové teplotě a je ideální pro jakoukoli denní dobu.

Dýňové klíny z trouby

Tento skvělý recept na dýňové klínky pečené v troubě jsem se naučila od své babičky a dělám ho už léta, zejména na podzim, kdy je sezóna dýní. Je snadný na přípravu, vegetariánský a neuvěřitelně chutný. Můžete ho podávat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu či rybě, záleží na vašich preferencích.

Zdravé zeleninové plněné žampiony Portobello

Plněné žampiony Portobello jsou skvělým předkrmem nebo hlavním jídlem! Tento vydatný recept obsahuje čerstvé portobellos plněné sýrovou a pikantní náplní, které jsou dokonale upečené. Veganská varianta, kterou si každý host jistě zamiluje!

Koláč s feta sýrem a špenátem z listového těsta

Tento sýrovo-špenátový koláč s listovým těstem je díky správnému poměru výživné zeleniny a požitkářských sýrů pokrmem, na který se vyplatí vzpomínat.

Zapečená zeleninová frittata se sýrem

Tato zeleninová frittata je ideální pro zdravý začátek dne nebo pikantní pozdní snídani a je chutná a zdravá pro všechny.

Lahodný dýňový Quiche podzimní recept

Dýňový quiche plný podzimního koření byl vždy na vrcholu mého seznamu oblíbené domácí kuchyně. Lze si ho vychutnat teplý i studený a je skvělým doplňkem každého podzimního pikniku s přáteli. Jeho příprava je snadná, aniž by to bylo na úkor plné chuti. Pokaždé, když tento quiche připravím, je absolutním hitem na každé oslavě!

Slané listové těsto na party se zeleninou

Jako milovnice slaného pečiva jsem našla dokonalý recept na chutný a působivý předkrm. Pokaždé, když je připravuji, jsou tyto listové koláčky u mých hostů naprostým hitem. Jejich náplň z čerstvé zeleniny a aromatického sýra lze obměňovat podle ročního období a chuti.

Vařené brambory se špenátem a fetou

Jednoduché a zdravé jídlo, které je perfektní pro rychlou večeři. Kombinace čerstvého špenátu, feta sýra a teplých brambor je jednoduše úžasná.

Podobné recepty

Jak vyrobit jednoduchý sýrový houbový a špenátový quiche

Quiche s houbami a špenátem je vydatný a sytý pokrm, který se hodí na pozdní snídani, oběd nebo večeři. Je bohatý, krémový a plný výživných ingrediencí, jako jsou houby a špenát. Máslová kůrka v kombinaci s pikantní náplní dělá z každého sousta naprosté potěšení. Můžete ho podávat teplý, studený nebo při pokojové teplotě a je ideální pro jakoukoli denní dobu.

Dýňové klíny z trouby

Tento skvělý recept na dýňové klínky pečené v troubě jsem se naučila od své babičky a dělám ho už léta, zejména na podzim, kdy je sezóna dýní. Je snadný na přípravu, vegetariánský a neuvěřitelně chutný. Můžete ho podávat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu či rybě, záleží na vašich preferencích.

Zdravé zeleninové plněné žampiony Portobello

Plněné žampiony Portobello jsou skvělým předkrmem nebo hlavním jídlem! Tento vydatný recept obsahuje čerstvé portobellos plněné sýrovou a pikantní náplní, které jsou dokonale upečené. Veganská varianta, kterou si každý host jistě zamiluje!

Koláč s feta sýrem a špenátem z listového těsta

Tento sýrovo-špenátový koláč s listovým těstem je díky správnému poměru výživné zeleniny a požitkářských sýrů pokrmem, na který se vyplatí vzpomínat.

Zapečená zeleninová frittata se sýrem

Tato zeleninová frittata je ideální pro zdravý začátek dne nebo pikantní pozdní snídani a je chutná a zdravá pro všechny.

Lahodný dýňový Quiche podzimní recept

Dýňový quiche plný podzimního koření byl vždy na vrcholu mého seznamu oblíbené domácí kuchyně. Lze si ho vychutnat teplý i studený a je skvělým doplňkem každého podzimního pikniku s přáteli. Jeho příprava je snadná, aniž by to bylo na úkor plné chuti. Pokaždé, když tento quiche připravím, je absolutním hitem na každé oslavě!

Slané listové těsto na party se zeleninou

Jako milovnice slaného pečiva jsem našla dokonalý recept na chutný a působivý předkrm. Pokaždé, když je připravuji, jsou tyto listové koláčky u mých hostů naprostým hitem. Jejich náplň z čerstvé zeleniny a aromatického sýra lze obměňovat podle ročního období a chuti.

Vařené brambory se špenátem a fetou

Jednoduché a zdravé jídlo, které je perfektní pro rychlou večeři. Kombinace čerstvého špenátu, feta sýra a teplých brambor je jednoduše úžasná.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

17 recepty

Masové pokrmy

1136 recepty

Dezert

1584 recepty

Snídaně

485 recepty

Dorty

278 recepty

Zapečené

383 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1800 recepty