INZERCE

Zdroj: Pixabay

Cuketová krémová polévka s krutonky

Až bude sezóna cuket, připravte si tuto vynikající cuketovou krémovou polévku s krutonky. Je to snadná a chutná klasika. Krutonky si připravte domácí nebo můžete přidat i kupované.

INZERCE
Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Recept najdete v tomto článku

Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Ingredience

porce
6
  • 2 cuketa Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
  • 4 šálky hovězího nebo zeleninového vývaru Přidáno do
  • 12 šálku smetany Přidáno do
  • a sůl pepř Přidáno do
  • krutony na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Cukety očistíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi si rozehřejeme máslo a osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme prolisovaný česnek a osmahneme. Přidáme cukety a restujeme po dobu 5 minut. Přidáme vývar a necháme polévku vařit po dobu 15-20 minut, dokud cukety nejsou měkké. Poté polévku rozmixujeme nebo rozšleháme tyčovým mixérem.

2. Krok

Přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Servírujeme s krutonky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Saláty

269 recepty

Dýně

51 recepty

Zelí

166 recepty

Mascarpone

132 recepty

Dršťky

118 recepty

Nepečené

202 recepty

Jablko

155 recepty

Rýže

176 recepty

Oběd

2825 recepty

Masové pokrmy

1386 recepty