Cuketová krémová polévka s krutonky

Name: Cuketová krémová polévka s krutonky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuketa; 2 stroužky česneku; 2 Lžíce máslo; 4 šálky hovězího nebo zeleninového vývaru; 0.5 šálku smetany; a sůl pepř; krutony na ozdobení

anna01

Až bude sezóna cuket, připravte si tuto vynikající cuketovou krémovou polévku s krutonky. Je to snadná a chutná klasika. Krutonky si připravte domácí nebo můžete přidat i kupované.

INZERCE

Recept najdete v tomto článku

Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Ingredience

porce

2 cuketa Přidáno do
2 stroužky česneku Přidáno do
2 Lžíce máslo Přidáno do
4 šálky hovězího nebo zeleninového vývaru Přidáno do
¹⁄₂ šálku smetany Přidáno do
a sůl pepř Přidáno do
krutony na ozdobení Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 2

INZERCE

Postup

30 min.

1. Krok

Cukety očistíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi si rozehřejeme máslo a osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme prolisovaný česnek a osmahneme. Přidáme cukety a restujeme po dobu 5 minut. Přidáme vývar a necháme polévku vařit po dobu 15-20 minut, dokud cukety nejsou měkké. Poté polévku rozmixujeme nebo rozšleháme tyčovým mixérem.

2. Krok

Přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Servírujeme s krutonky.

26. ledna 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks