INZERCE

Zdroj: Pixabay

Cuketová krémová polévka s krutonky

Až bude sezóna cuket, připravte si tuto vynikající cuketovou krémovou polévku s krutonky. Je to snadná a chutná klasika. Krutonky si připravte domácí nebo můžete přidat i kupované.

INZERCE
Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Recept najdete v tomto článku

Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Ingredience

porce
6
  • 2 cuketa Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
  • 4 šálky hovězího nebo zeleninového vývaru Přidáno do
  • 12 šálku smetany Přidáno do
  • a sůl pepř Přidáno do
  • krutony na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Cukety očistíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi si rozehřejeme máslo a osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme prolisovaný česnek a osmahneme. Přidáme cukety a restujeme po dobu 5 minut. Přidáme vývar a necháme polévku vařit po dobu 15-20 minut, dokud cukety nejsou měkké. Poté polévku rozmixujeme nebo rozšleháme tyčovým mixérem.

2. Krok

Přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Servírujeme s krutonky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Pizza

62 recepty

Oběd

2634 recepty

Masové pokrmy

1298 recepty

Těstoviny

285 recepty

Rajčata

325 recepty

Dorty

309 recepty

Levná jídla

642 recepty

Smažené

480 recepty

Cuketa

117 recepty