:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BkP3DnPDWaBKfgqzQTh6/16c537c0112edaf80c1f8647ad9169.jpeg "Čokoládová poleva na bábovku")
Zdroj: Anna_Shepulova from Getty Images
Čokoládová poleva na bábovku
Tato čokoládová poleva je ideální doplněk pro jakoukoliv bábovku. Je jemná, lahodná a dokáže proměnit obyčejný dort v něco výjimečného.
Ingredience
- 200 g čokoláda na vaření
- 100 ml Smetana na šlehání
- 50 g máslo
Nejnovější letáky
Postup
Nakrájejte čokoládu na malé kousky a vložte do misky.
V malém hrnci zahřejte smetanu, až bude těsně před bodem varu. Smetanu poté vlijte do misky s čokoládou a nechte 5 minut stát.
Po 5 minutách začněte směs pomalu míchat, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a směs nebude hladká.
Přidejte máslo a míchejte, dokud se úplně nerozpustí a směs nebude hladká a lesklá.
Vaši čokoládovou polevu nechte mírně vychladnout, než ji nalijete na bábovku. Pak už jen stačí počkat, až poleva ztuhne a můžete podávat.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaČokoládová poleva na bábovku
Tato čokoládová poleva je ideální doplněk pro jakoukoliv bábovku. Je jemná, lahodná a dokáže proměnit obyčejný dort v něco výjimečného.
Nakrájejte čokoládu na malé kousky a vložte do misky.
V malém hrnci zahřejte smetanu, až bude těsně před bodem varu. Smetanu poté vlijte do misky s čokoládou a nechte 5 minut stát.
Po 5 minutách začněte směs pomalu míchat, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a směs nebude hladká.
Přidejte máslo a míchejte, dokud se úplně nerozpustí a směs nebude hladká a lesklá.
Vaši čokoládovou polevu nechte mírně vychladnout, než ji nalijete na bábovku. Pak už jen stačí počkat, až poleva ztuhne a můžete podávat.
Jak jste tento recept připravili?