INZERCE

Chrestová polévka

Tradiční polévka na bázi křenu. Ideální na chladné dny, díky svým zahřívajícím vlastnostem.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Ingrediencie

  • 1 kus Cuketa střední velikosti Přidáno do
  • 1 kus malá cibule Přidáno do
  • 2 stroučky česnek Přidáno do
  • 2 lžíce máslo Přidáno do

Polévka

  • 12 pohár Nastrouhaný křen Přidáno do
  • 2 l vývar Přidáno do
  • 1 hrnek Smetana Přidáno do
  • 1 čajová lžička Sůl Přidáno do
  • 12 čajové lžičky bílý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nakrájej cuketu, cibuli a česnek na malé kousky a poté restuj na másle.

2. Krok

Přidej křen k zelenině a smaž další 2 minuty.

3. Krok

Do hrnce přidej zeleninu, poté zalij vývarem. Vař na malém ohni po dobu asi 30 minut.

4. Krok

Přeneste polévku do mixéru a mixujte do hladka.

5. Krok

Přelij polévku zpět do hrnce, přidej smetanu a dochuť solí a pepřem. Vař na malém ohni dalších 10 minut.

6. Krok

Podávej horké, s krajícem chleba.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1228 recepty

Snídaně

531 recepty

Dezert

1692 recepty

Oběd

2455 recepty

Dorty

306 recepty

Pečivo

496 recepty

Mascarpone

109 recepty

Bezmasé pokrmy

1111 recepty

Smažené

467 recepty