INZERCE
Camembert pečený ve slanině

Camembert pečený ve slanině

Camembert pečený ve slanině s grilovanou zeleninou ratatouille

INZERCE

Ingredience

porce
4

Na grilovaný camembert se slaninou

  • 1 ks kulatý camembert Přidáno do
  • 4 plátky slaniny Přidáno do
  • 1 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 ks stroužek česneku nasekaný Přidáno do
  • 1 ks Tymián Přidáno do
  • 1 ks Rozmarýn Přidáno do
  • Sůl a pepř podle chuti Přidáno do

Na ratatouille

  • 1 ks cuketu Přidáno do
  • 100 g cherry rajčata Přidáno do
  • 1 ks lilek Přidáno do
  • 1 ks papriku červenou žlutou Přidáno do
  • 1 ks rozdrcený stroužek česneku Přidáno do
  • 2 lžice olivového oleje Přidáno do
  • 1 červenou cibuli Přidáno do
  • čerstvé bylinky tymián Přidáno do
  • bazalku Přidáno do
  • Sůl a pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

1

Camembert pečený ve slanině - krok přípravy 1
2. Krok

Předehřejeme troubu na 180 °C. Do hrnce vhodného do trouby nalijeme olivový olej a zahřejeme na střední teplotu. Přidáme nasekaný česnek a krátce osmahneme, dokud nezačne vonět.

Camembert pečený ve slanině - krok přípravy 1
3. Krok

Přidáme lilek, cuketu, papriku a červenou cibuli, restujeme 5 minut. Vmícháme cherry rajčata, čerstvé bylinky, osolíme a opepříme.

Camembert pečený ve slanině - krok přípravy 1
4. Krok

Camembert potřeme olivovým olejem, posypeme česnekem, bylinkami, solí a pepřem.

Camembert pečený ve slanině - krok přípravy 1
5. Krok

Obalíme celý sýr plátky slaniny tak, aby ho zcela pokrývala.

Camembert pečený ve slanině - krok přípravy 1
6. Krok

Položíme ho na zeleninu v hrnci a necháme péct dalších 10–15 minut, dokud slanina nezezlátne a sýr se nezačne roztékat.

Camembert pečený ve slanině - krok přípravy 1
7. Krok

Bagetu podélně rozkrojíme a potřeme máslem, bylinkovým máslem nebo pestem z medvědího česneku. Dáme ji do trouby na posledních 5 minut pečení, dokud nebude křupavá.

8. Krok

Podáváme horký camembert se slaninou se zeleninovou směsí ratatouille a křupavou bagetou. Sýr lze nakrojit a nechat roztéct na zeleninu nebo nabírat s kousky bagety pro dokonalou kombinaci chutí.

Camembert pečený ve slanině - krok přípravy 1

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

135 recepty

Brokolice

77 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

571 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1428 recepty

Saláty

274 recepty

Čočka

38 recepty