:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/weMXwj2C1EKvJJjUAnx8/4c134030a294c5e231bd2a47fcfd1b.png)
Borůvkové knedlíky nekynuté
Nekynuté borůvkové knedlíky patří k tradičním českým letním jídlům. Tento recept na nekynuté knedlíky je jednoduchý a rychlý na přípravu. Knedlíky jsou příjemně měkké a plněné čerstvými borůvkami.
Ingredience
- 400 g hrubé mouky
- 1 vejce
- špetka soli
- 200 ml mléka
- 200 g borůvek
- máslo na podávání
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
V míse smícháme mouku, vejce a špetku soli. Postupně přiléváme mléko a mícháme, dokud nevznikne tuhé těsto.
Těsto vyklopíme na pomoučněný vál a vyválíme na cca 1 cm silný placek. Placek nakrájíme na malé čtverečky.
Na každý čtvereček položíme několik borůvek a těsto zabalíme do kuličky.
Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu. Knedlíky vkládáme do vroucí vody a vaříme cca 10-15 minut, dokud nevyplavou na hladinu.
Hotové knedlíky vyjímáme a necháme okapat. Podáváme s máslem a posypeme moučkovým cukrem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Borůvkové knedlíky nekynuté
Nekynuté borůvkové knedlíky patří k tradičním českým letním jídlům. Tento recept na nekynuté knedlíky je jednoduchý a rychlý na přípravu. Knedlíky jsou příjemně měkké a plněné čerstvými borůvkami.
V míse smícháme mouku, vejce a špetku soli. Postupně přiléváme mléko a mícháme, dokud nevznikne tuhé těsto.
Těsto vyklopíme na pomoučněný vál a vyválíme na cca 1 cm silný placek. Placek nakrájíme na malé čtverečky.
Na každý čtvereček položíme několik borůvek a těsto zabalíme do kuličky.
Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu. Knedlíky vkládáme do vroucí vody a vaříme cca 10-15 minut, dokud nevyplavou na hladinu.
Hotové knedlíky vyjímáme a necháme okapat. Podáváme s máslem a posypeme moučkovým cukrem.
Jak jste tento recept připravili?