:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/i4TrhVwZhxic0yZTqt9H/a1734a74058844b6e49d20d460ffec.jpeg "Bohatý požitkářský čokoládový slavnostní dort")
Zdroj: Pixabay: Pexels
Bohatý požitkářský čokoládový slavnostní dort
Tento slavnostní dort se skládá z bohatých knoflíků hořké čokolády obalených ve vlhkém, dekadentním čokoládovém dortu.
Ingredience
Na dort:
- 3 šálky univerzální mouky
- 2 šálky granulovaného cukru
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 11⁄2 lžíce jedlé sody
- 1 čajová lžička Soli
- 2 Vejce
- 1 šálek plnotučného mléka
- 2 lžíce čistého vanilkového extraktu
- 1 šálek Vroucí vody
- 1 šálek neslazeného kakaového prášku
- 1 šálek Nesolené změklé máslo
Na polevu:
- 11⁄2 šálky Nesolené změklé máslo
- 2 šálky moučkového cukru
- 2 lžíce čistého vanilkového extraktu
- 1 šálek Kvalitní hořké čokolády, rozpuštěné a mírně vychlazené.
Nejnovější letáky
Postup
Začněte předehřátím trouby na 180 °C a vymažte a vysypte moukou dvě 9palcové kulaté dortové formy.
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. V samostatné míse vyšlehejte vejce, mléko a vanilkový extrakt a pak tuto směs postupně přidávejte k suchým přísadám za stálého šlehání.
V malém hrnci rozpusťte máslo, přidejte kakaový prášek a postupně jej spolu s vroucí vodou přidávejte do těsta. Je důležité přidávat tyto teplé ingredience pomalu, aby se vejce nerozvařila.
Těsto rovnoměrně rozdělte do připravených forem a pečte 30-35 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Po upečení nechte koláče před vyjmutím z formy zcela vychladnout.
Zatímco koláče chladnou, připravte si polevu. Změklé máslo vyšlehejte do pěny a postupně přidávejte moučkový cukr a vanilkový extrakt. Nakonec pomalu přilévejte rozpuštěnou čokoládu a šlehejte, dokud se dobře nespojí.
Po vychladnutí koláče bohatě potřete jednou vrstvou polevy. Navrch položte druhou vrstvu dortu a potřete ji polevou i po stranách.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0dY7YtC9gsYatlVRQ4R7/f2a53c2b7de6464abb6618f5ee0400.jpeg "Náhled receptu Nejlepší recept na mandlový dort na světě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0k6EhH7omZK_9zOwHMXc/38356fbab5d7965e9dd8ffcf8fbe3d.jpeg "Náhled receptu Klasický vánoční dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2HNx8BUQrXmgcs-VjkG8/b41d9e0ecfb2a033f38cc891f9ba09.jpeg "Náhled receptu Piškotový dort s krémem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2sT0nPg9LbNNQ3gzOKDa/29ed89fa1fdee6d04529e3417a8978.jpeg "Náhled receptu Nahý dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2YGJcUIblrQfPbD_RbPm/3e7f83bb3dbb6154be8193e3c20755.jpeg "Náhled receptu Jak vyrobit bohatý vlhký čokoládový bahenní dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7eyAkx5oYiLQu61naY_l/83661d1a4495839d298a184d164d18.jpeg "Náhled receptu Nejlepší dortový korpus")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9bsRO0Ez7mwyWIor9QI9/291fee6f0de4a577b8d985cb97cb45.jpeg "Náhled receptu Piškotový dort s mascarpone a ovocem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/p6DfTDA3m9eqr9V7ctQL/1835b7c98df6737c1e0f9c5cbd1541.jpeg "Náhled receptu Krém s mascarpone na dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
