INZERCE

Zdroj: fotokris from Getty Images

Bezlepkový perník

Recept na lahodné bezlepkové vánoční perníčky.

INZERCE

Ingredience

porce
20
  • 300 g Bezlepková mouka Přidáno do
  • 100 g Hnědý cukr Přidáno do
  • 4 lžíce Med Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • 12 lžíce Čajová soda Bicarbs Přidáno do
  • 1 čl Koření na perník Přidáno do
  • 100 g Máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Ve velké míse prošlehejte bezlepkovou mouku, hnědý cukr, jedlou sodu a perníkové koření.

2. Krok

Na pánvi pomalu rozpusťte máslo a med. Tuto směs přidejte do suché směsi a důkladně promíchejte.

3. Krok

Přidejte vejce a zpracujte těsto. Může se zdát tvrdé, ale po zpracování bude pružné a hladké. Právě to je charakteristické pro pečení z bezlepkových mouk.

4. Krok

Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte ho na hodinu odpočinout do lednice.

INZERCE
5. Krok

Poté těsto vyválejte na tloušťku 5 mm a formičkami vykrajujte perníčky.

6. Krok

Pečte je v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 10-12 minut.

Ohodnoťte tento recept

Líbí se vám tento recept?

Jak jste tento recept připravili?

0 / 255
Přidejte fotografii

Nejnovější recepty

INZERCE
INZERCE

Nejnovější recepty

INZERCE
INZERCE

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

134 recepty

Brokolice

77 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

570 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1422 recepty

Saláty

274 recepty

Čočka

38 recepty
Recipe author image Iwa

Bezlepkový perník

Recept na lahodné bezlepkové vánoční perníčky.

90
Zápis
20
Počet porcí
Postup
1. Krok

Ve velké míse prošlehejte bezlepkovou mouku, hnědý cukr, jedlou sodu a perníkové koření.

2. Krok

Na pánvi pomalu rozpusťte máslo a med. Tuto směs přidejte do suché směsi a důkladně promíchejte.

3. Krok

Přidejte vejce a zpracujte těsto. Může se zdát tvrdé, ale po zpracování bude pružné a hladké. Právě to je charakteristické pro pečení z bezlepkových mouk.

4. Krok

Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte ho na hodinu odpočinout do lednice.

5. Krok

Poté těsto vyválejte na tloušťku 5 mm a formičkami vykrajujte perníčky.

6. Krok

Pečte je v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 10-12 minut.

Ingredience
300 g
Bezlepková mouka
100 g
Hnědý cukr
4 lžíce
Med
1 kus
vejce
12 lžíce
Čajová soda Bicarbs
1 čl
Koření na perník
100 g
Máslo