INZERCE

Zdroj: Pixabay

American pie neboli jablečný koláč s mřížkou

Americký jablečný koláč, krásně upečený s křupavou mřížkou na vrchu je vynikajícím “americkým” dezertem, který si můžete vyzkoušet i doma.

INZERCE

Ingredience

porce
8

Suroviny

  • 212 šálku hladké mouky Přidáno do
  • 12 šálku másla Přidáno do
  • 4 Lžíce voda Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do

Pro jablečnou náplň

  • 6 středně velkých jablek Přidáno do
  • 34 šálku cukru Přidáno do
  • 1 Lžíce citronové šťávy Přidáno do
  • 1 Lžíce mouky Přidáno do
  • 12 lžičky skořice Přidáno do

Pro mřížku

  • 1 bílek Přidáno do
  • 2 Lžíce krystalový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nejprve si připravte těsto: v míse smíchejte mouku a sůl. Přidejte máslo a vodu a zpracujte těsto dohromady. Zabalte ho do fólie a dejte ho na 30 minut do lednice.

2. Krok

Mezitím si připravte jablečnou náplň: Oloupejte a nakrájejte jablka na kousky a smíchejte s cukrem, citronovou šťávou, moukou a skořicí.

3. Krok

Vyválejte polovinu těsta a vložte ho do formy na koláč. Naplňte jablky a pokryjte zbytkem těsta.

4. Krok

Vyšlehejte bílek s cukrem a namažte těsto mřížkou.

5. Krok

Pečte v předehřáté troubě na 375°F (190°C) po dobu 45-50 minut, dokud není zlatavě hnědý.

6. Krok

Nechte vychladnout a podávejte.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Pizza

62 recepty

Oběd

2634 recepty

Cuketa

117 recepty

Masové pokrmy

1298 recepty

Těstoviny

285 recepty

Rajčata

325 recepty

Levná jídla

642 recepty

Smažené

480 recepty

Večeře

2496 recepty