INZERCE

Zdroj: Syda Productions from Canva

Zrcadlová poleva na dorty

Luxusní poleva, která dodá Vašemu dortu neodolatelný vzhled. Perfektní pro speciální příležitosti nebo kdykoli, když chcete udělat dojem.

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 200 g cukr Přidáno do
  • 75 ml voda Přidáno do
  • 100 g salko Přidáno do
  • 8 g Želatina Přidáno do
  • 50 ml studená voda Přidáno do
  • 30 g kakao Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Želatinu namočíme ve studené vodě a necháme nabobtnat.

2. Krok

V malém hrnci smícháme cukr, vodu a sůl. Směs přivedeme k varu a vaříme 2 minuty.

3. Krok

Do horké směsi přidáme nabobtnalou želatinu a mícháme, dokud se úplně nerozpustí.

4. Krok

Přidáme kakao a důkladně promícháme, abychom zabránili vzniku hrudek.

5. Krok

Glazuru necháme vychladnout na pokojovou teplotu, poté ji rovnoměrně nalijeme na dort.

6. Krok

Koláč necháme v lednici minimálně 2 hodiny, aby poleva úplně ztuhla.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1175 recepty

Cizrna

17 recepty

Snídaně

511 recepty

Pečení

1877 recepty

Dorty

291 recepty

Smoothies

27 recepty

Mascarpone

101 recepty

Oběd

2356 recepty

Dezert

1636 recepty