:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/f2aXBl6Le2ftSWGSJFxA/249b95e9175324d019d4494243a2dc.jpeg "Vánoční linecké pečivo")
Vánoční linecké pečivo
Bez lineckého cukroví si už Vánoce ani nedokážu představit. Je to klasika, která nesmí chybět na žádném vánočním stole.
Ingredience
- 300 g Hladká mouka
- 200 g Máslo
- 100 g Moučkový cukr
- 1 kus žloutek
- 1 bal Vanilkový cukr
- špetka soli
- Džem na plnění
Nejnovější letáky
Postup
Na začátek si připravte všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 stupňů.
Ručním mixérem smíchejte máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutek. Tento krok je velmi důležitý, protože máslo musí být řádně změklé a smíchané s ostatními přísadami.
Postupně přidávejte mouku se špetkou soli a hněťte těsto, dokud není hladké a nelepí se na ruce.
Mouku prosejeme přes jemné síto - vyválené těsto bude hladší a krásnější.
Hotové těsto dejte na hodinu do chladničky.
Poté těsto rozválejte na tloušťku asi 3 mm a vykrajujte formičkami.
Linecké sušenky pečte asi 10 minut, dokud okraje nezačnou mírně hnědnout.
Po vychladnutí je lze slepit marmeládou.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaVánoční linecké pečivo
Bez lineckého cukroví si už Vánoce ani nedokážu představit. Je to klasika, která nesmí chybět na žádném vánočním stole.
Na začátek si připravte všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 stupňů.
Ručním mixérem smíchejte máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutek. Tento krok je velmi důležitý, protože máslo musí být řádně změklé a smíchané s ostatními přísadami.
Postupně přidávejte mouku se špetkou soli a hněťte těsto, dokud není hladké a nelepí se na ruce.
Mouku prosejeme přes jemné síto - vyválené těsto bude hladší a krásnější.
Hotové těsto dejte na hodinu do chladničky.
Poté těsto rozválejte na tloušťku asi 3 mm a vykrajujte formičkami.
Linecké sušenky pečte asi 10 minut, dokud okraje nezačnou mírně hnědnout.
Po vychladnutí je lze slepit marmeládou.
Jak jste tento recept připravili?