INZERCE

Zdroj: A_Lein from Getty Images

Těstoviny s brokolicí a šunkou

Rychlé a chutné těstoviny s brokolicí a šunkou, které jsou ideální pro večeři během všedního dne.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 350 gramy Těstoviny Přidáno do
  • 1 kus brokolice Přidáno do
  • 200 gramy Šunky Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • Sůl a černý pepř Přidáno do
  • Parmezán na posypání (nepovinné) Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Vždy je dobré je uvařit \al dente\, aby byly ještě trochu tvrdé. Vodu, ve které se těstoviny vařily, není nutné zcela vylít, lze ji použít ke ztuhnutí omáčky.

2. Krok

Brokolici rozdělte na růžičky a vložte do mísy s trochou vody. Dvě minuty ji ohřívejte v mikrovlnné troubě na nejvyšší výkon - díky tomuto způsobu zůstane brokolice krásně zelená a křupavá.

3. Krok

Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nadrobno nakrájený česnek a krátce orestujte.

4. Krok

Přidejte na plátky nakrájenou šunku a nechte ji několik minut opékat, aby byla pěkně propečená a aromatická.

5. Krok

K šunce přidejte již uvařené těstoviny a brokolici a vše promíchejte. Pokud se nám těstoviny zdají příliš suché, můžeme přidat trochu vody z těstovin.

6. Krok

Těstoviny osolte a opepřete podle chuti a nechte je asi 2 minuty povařit.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

551 recepty

Dýně

51 recepty

Saláty

271 recepty

Pomazánky

201 recepty

Dršťky

118 recepty

Čočka

38 recepty

Celer

145 recepty