:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg)
Zdroj: FB: Vaříme mňamky, holky a kluci
Šťouchané brambory podle Pohlreicha
Šťouchané brambory je tradiční české jídlo, které je rychlé a snadné na přípravu.
Ingredience
- 1 kg brambory
- 200 g slanina
- 1 ks cibule
- 3 ks stroužky česneku
- 50 g máslo
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vložte je do hrnce, přidejte vodu a vařte, dokud nejsou měkké.
Mezitím na pánvi osmažte slaninu, dokud není křupavá. Přidejte nasekanou cibuli a česnek a smažte, dokud cibule nezíská zlatavou barvu.
Když jsou brambory vařené, slijte vodu a přidejte máslo. Šťouchajte brambory, dokud nezískají požadovanou konzistenci.
Přidejte směs slaniny, cibule a česneku hned po smíchání. Důkladně promíchejte a podávejte teplé.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Šťouchané brambory podle Pohlreicha
Šťouchané brambory je tradiční české jídlo, které je rychlé a snadné na přípravu.
Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vložte je do hrnce, přidejte vodu a vařte, dokud nejsou měkké.
Mezitím na pánvi osmažte slaninu, dokud není křupavá. Přidejte nasekanou cibuli a česnek a smažte, dokud cibule nezíská zlatavou barvu.
Když jsou brambory vařené, slijte vodu a přidejte máslo. Šťouchajte brambory, dokud nezískají požadovanou konzistenci.
Přidejte směs slaniny, cibule a česneku hned po smíchání. Důkladně promíchejte a podávejte teplé.
Jak jste tento recept připravili?