:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aqk30hgdtyXUhhspjD3E/33d3d878b76ce04390f24c1b416d1d.jpeg "Smetanový sýrový dip ze slaninového koláče")
Zdroj: Freepik
Smetanový sýrový dip ze slaninového koláče
Tento recept je jedním z mých nejoblíbenějších receptů na sváteční hostiny nebo večery plné her. Kombinace krémového, teplého dipu s křupavým čerstvým chlebem je prostě nezapomenutelným zážitkem.
Ingredience
- 1 Velký kulatý bochník bílého chleba
- 2 šálky Slaniny nakrájené na kostičky
- 1 Velká cibule nakrájená na drobné kostičky
- 2 stroužky česnek, mletý
- 2 šálky smetanového sýra
- 1 šálek Strouhaného sýra čedar
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 čajová lžička Směsi bylinek nebo italského koření
- sůl a pepř podle chuti
- 2 Jemně nakrájená jarní cibulka na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C. Zatímco se trouba zahřívá, odřízněte vrchní část bochníku a vydlabejte vnitřek, přičemž dbejte na to, abyste ponechali 1,5cm stěnu chleba. Vnitřek chleba a veku natrhejte na kousky velikosti sousta a dejte je stranou, abyste je mohli později podávat spolu s dipem.
Ve velké pánvi na středním plameni opečte na kostičky nakrájenou slaninu, dokud nebude křupavá. Zjistil jsem, že použití nepřilnavé pánve snižuje množství potřebného oleje a slanina je dokonale křupavá. Jakmile je slanina křupavá, vyjměte ji děrovanou lžící a dejte stranou, přičemž si ponechte asi 2 lžíce slaninového tuku na pánvi.
Na stejné pánvi přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a smažte, dokud cibule nezprůsvitní. Smažení na slaninovém tuku dodá tomuto dipu hloubku chuti, která ho skutečně vylepší.
Snižte teplotu, přidejte smetanový sýr, sýr čedar a zakysanou smetanu. Důsledně promíchejte, aby se vše spojilo. Sýrovou směs posypte špetkou soli, pepře a směsí bylinek nebo italského koření a míchejte, dokud se dobře nepromísí.
Nyní přidejte křupavou slaninu zpět do sýrové směsi a dobře promíchejte.
Tuto krémovou a lahodnou směs nalijte do vydlabaného bochníku. Nezapomeňte, že víko chleba nevyhazujte.
Naplněný koláč položte na plech a kolem něj položte natrhané kousky chleba. Pečte 15-20 minut, nebo dokud se dip neprohřeje a chléb neopeče.
Před podáváním ozdobte nasekanou jarní cibulkou. Ta dodá dipu trochu více barvy a svěží chuti, která příjemně vyváží krémovou, bohatou chuť dipu.
Vychutnejte si dip z koláčů s přáteli nebo rodinou a zjistíte, že zmizí rychleji, než si myslíte! Je to perfektní předkrm pro všechny akce, od vánočních večírků až po večerní setkání.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1adMeVub0KmZqqgJKfuM/5908ecb8076f37aa62f65ac43968d0.jpeg "Náhled receptu Zdravé zeleninové plněné žampiony Portobello")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1rb5E1Zu8sx-2_LCs--X/3207c918fc4dbb838a51af5a61a9dd.jpeg "Náhled receptu Pesto z medvědího česneku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3DVV1imPMUoh6Mio_wmH/29c571c2a674c0b18158ce6a2dc1f5.png "Náhled receptu Dýňové klíny z trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3EUIcDXdjKOD6Kgjtha1/05242ba22bc988a59736f33929fe63.jpeg "Náhled receptu Italská omáčka ze smetanového sýra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7l0Zf_aUdSnRMH9ZjmK6/7b52c82d1ee2590057d5ca8c1ae66e.png "Náhled receptu Dip recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8YpLc619yNNgG00tmB3n/11553ab1a6f13b95d8ca5759a9c6a1.jpeg "Náhled receptu Snadné smetanové sýrové brambory Bake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BZD8SizsphS_cGWmue0h/993c211495e9f4b0145ff14ea20f6d.png "Náhled receptu Rukolové pesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ehxMb4ZO6M1UbntFzAUp/6448fa33001b7cfee0a82744ba2f3a.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s bryndzovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I52YQScqT_DMaTAOblyL/68a7081124407aae19d69054781d76.jpeg "Náhled receptu Kokosová náplň do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PU_Xfit3YmFn4eEMVMDt/f511a63a81b433dc38fa872f450efd.jpeg "Náhled receptu Francouzské brambory s uzeným")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gk3NBcxboX2opwwAjt6c/f8d12b210b26713aea827830fd3daf.jpeg "Náhled receptu Tradiční zázvorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mvwqIvGUCaRiqOwe2W1D/d9ecefd1b4b1b83ad52f9b4bc73ca4.jpeg "Náhled receptu Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iMM9m-WydYm8d5IvHCUc/754936b38668ebcf27e0b62ec04233.png "Náhled receptu Nejlepší kuřecí omáčka s rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
