:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ct4fHPJq7bIp8DyHBpcL/8741e3bfa3f90e6037498ccbb86f09.jpeg "Rychlá a snadná omáčka na těstoviny")
Zdroj: Freepik
Rychlá a snadná omáčka na těstoviny
Tato snadná omáčka na těstoviny je jako stvořená pro rychlou a chutnou večeři.
Ingredience
- 2 pl olivového oleje
- 1 Jemně nakrájená střední cibule
- 2 stroužky česneku, mletého
- 1 konzervy nakrájených rajčat
- 1 konzervy rajčatového protlaku
- 1⁄2 šálek Nasekaná čerstvá bazalka
- 1⁄2 čajová lžička Cukru (nepovinné)
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Na středním plameni rozehřejte olivový olej ve velkém hrnci nebo pánvi. Jakmile se olej rozehřeje - bude se jemně lesknout - přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Dobře promíchejte a vařte, dokud nebude měkká a průsvitná. To mi obvykle trvá asi 5 minut. Nezapomeňte občas zamíchat, aby se nepřipálila.
Když je cibule měkká, přidejte prolisovaný česnek a společně je povařte. Malá rada - česnek se velmi snadno připaluje, takže ho smažte jen asi 1 minutu. Tím se zvýrazní jeho chuť, aniž by ztratil svou podstatu.
Do směsi cibule a česneku přidejte nakrájená rajčata. Ráda používám rajčata z konzervy - jsou praktickým základem spíže a zaručují stálou chuť a kvalitu. Promíchejte a spojte.
Poté do směsi vmíchejte rajčatový protlak. Pasta dodá omáčce hloubku a bohatou chuť.
Přidejte nasekanou čerstvou bazalku, cukr (pokud používáte) a dochuťte solí a pepřem. Bonusový tip: pokud jsou vaše rajčata velmi kyselá, přidejte cukr, který pomůže vyvážit chutě. Nechte vařit na mírném ohni asi 20 minut.
Omáčka je nyní připravena k použití. Stačí ji nalít na oblíbené scezené těstoviny a vychutnat si lahodnou chuť. Nezapomeňte ochutnat a případně upravit koření.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7Wrxphdi2x0uEfNFf9cM/9e3b1a501b23cc6582504de55d371d.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s omáčkou funghi podle italského receptu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-d5WLoYP8GBiyospQcd_/1e831a19946c9ce09bf343c14d5d64.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s tuňákem a rajčatovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6mr2iYgtzS2ismRAm3sz/cbd605bba40eb3d6d229c987565d03.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s omáčkou niva a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6qQXdppIsc2aa5N0QR0f/b3c588f7e5cea3f58f8a884e2a1d3b.png "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6ySJJkR6l-Fmv2y-16tr/b774431f3278848048e8e9869c0326.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s tuňákovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CHpSlaUiJFAWGXJBbk4r/0cd1beae09b553a292355861709ad9.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Cipl62AO1Ad3a8dxAhCU/12d9df6f55e9392f510275bf3ded0a.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s omáčkou pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CuRosWpjk6pVpQHY6RHB/867b6dd21517dc024435b08a0704dc.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0SDnqfSWLmoj_8ZLdL-C/b21cb19157b493896f2d3a2de5fc85.jpeg "Náhled receptu Dresing na burger")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/gZYhz9YbxtNLsZZ1UaBm/8b02c497865c8d8e45984f5df0a847.png "Náhled receptu Rokfórová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8YMxO5iWpCIPVfWd-Ec9/3bb1a85def157438fd9911075871df.jpeg "Náhled receptu Pečená krkovice plátky v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
