INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MT5ldrQxy64Q-PI39yuL/8a9eab70a3fe6bc4897f3d44583c51.jpeg "Pstruh po mlynářsku")
Zdroj: angorius from Getty Images
Pstruh po mlynářsku
Pstruh po mlynářsku je jeden z mých nejoblíbenějších rybích pokrmů. Je to velice jednoduchý a rychlý recept, kde vynikne prvotřídní chuť čerstvé ryby ve spojení s lehce křupavou obalovkou. Tento recept jsem připravovala několikrát a vždy byl velkým úspěchem.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 ks celé pstruhy
- 100 g mouky
- 100 ml mléka
- 2 ks vejce
- 100 ml rostlinného oleje
- Citronové šťávy na dochucení
- sůl a pepř dle chuti
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
35 min.
1. Krok
Pstruhy očistíme, vykucháme a důkladně osolíme zvnitř i zvenčí. Nevadí, pokud je ryba pořádně osolená, dostatečná sůl podtrhne její chuť. Pokud jsou pstruzi velicí, můžete je pro lepší propečení naříznout podél hřbetu.
2. Krok
Mouku smícháme s mlékem a vejci do hladkého těsta. Pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu mléka. Pokud je naopak příliš řídké, přidejte mouku.
3. Krok
Připravené pstruhy obalíme v těstíčku a ihned je dáme smažit do rozpáleného oleje. Je důležité smažit rybu na středním ohni, aby se těsto nespálilo.
4. Krok
Pstruhy smažíme z obou stran dozlatova. Po opečení je můžeme ještě pokapat citronovou šťávou, která dodá pokrmu svěží nádech.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Otm-tUBDZ1A4pLvx521z/26d21046073dc4bec69bfced8b8ae9.jpeg "Náhled receptu Filety z pstruha se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qZrQXzwJbo6RXLfxr4SC/cbef98d0a9a9ab1fe88590230ea14f.jpeg "Náhled receptu Křupavé filety z čerstvého pstruha pečené v troubě")
Křupavé filety z čerstvého pstruha pečené v troubě
Vychutnejte si lahodnou svěžest pstruha, který se vyznačuje důmyslnou směsí bylinek a koření a je dokonale upečený. Tento recept na pstruha pečeného v troubě představuje zdravou alternativu pro všechny milovníky ryb, kteří si chtějí dopřát jídlo z mořských plodů s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3lLzXCJlUJ9F2DORWn-4/d7561e42c8fc93ebdd58ba1cab9dfa.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aSe4J4Q8vvCRYp35JGMG/f654429147da96b66155c462b3b458.jpg "Náhled receptu Pstruh na grilu v alobalu")
Pstruh na grilu v alobalu
Tento recept vám ukáže, jak připravit lahodného pstruha na grilu v alobalu. Alobal pomáhá udržet šťavnatost ryb a zároveň jim dodává vynikající chuť. Je to ideální volba pro letní grilování.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GUwvGbBBc3KumT3z667c/05feb9daf8f040edd549a83c48459d.jpeg "Náhled receptu Pstruh pečený v alobalu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/madqIskdV5Tgo-W0Pi0U/2b10105cc853b6ffdc00c9720d2750.jpeg "Náhled receptu Pstruh pečený na pánvi")
Pstruh pečený na pánvi
Dokonalý recept na pstruha pečeného na pánvi, kterého můžete mít na stole za půl hodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0TdjeeOd9eaTOXRE3VU2/422d3000c4226f3274ba046ad3cb6a.jpeg "Náhled receptu Dokonalý losos pečený v troubě s citronem, česnekem a koprem")
Dokonalý losos pečený v troubě s citronem, česnekem a koprem
Tento recept na lososa s citronem a koprem je perfektní lehký a aromatický pokrm. Jednoduchá marináda dodává lososu pikantní svěžest a zároveň zachovává jeho jemnou a vlhkou strukturu. Skvělé jídlo pro milovníky mořských plodů, kteří hledají zdravý a chutný pokrm, který je snadný na přípravu, ale zároveň sofistikovaný.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6sbZMXbckkilgcUilIX1/f525396845164bb261ad4788bd5f44.jpeg "Náhled receptu Lahodný pečený losos en Papillote v pergamenu")
Lahodný pečený losos en Papillote v pergamenu
Klasický francouzský pokrm Losos en Papillote je vynikající způsob přípravy lososa. Tato metoda znamená "v pergamenu" a spočívá v přípravě lososa a různých ingrediencí zabalených v sáčku z pergamenového papíru, což umožňuje, aby se chutě během vaření promísily a propojily. Výsledkem je gurmánské jídlo, které se snadno připravuje, ale vypadá velmi sofistikovaně.
Podobné recepty
Křupavé filety z čerstvého pstruha pečené v troubě
Vychutnejte si lahodnou svěžest pstruha, který se vyznačuje důmyslnou směsí bylinek a koření a je dokonale upečený. Tento recept na pstruha pečeného v troubě představuje zdravou alternativu pro všechny milovníky ryb, kteří si chtějí dopřát jídlo z mořských plodů s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin.
Pstruh na grilu v alobalu
Tento recept vám ukáže, jak připravit lahodného pstruha na grilu v alobalu. Alobal pomáhá udržet šťavnatost ryb a zároveň jim dodává vynikající chuť. Je to ideální volba pro letní grilování.
Pstruh pečený na pánvi
Dokonalý recept na pstruha pečeného na pánvi, kterého můžete mít na stole za půl hodiny.
Dokonalý losos pečený v troubě s citronem, česnekem a koprem
Tento recept na lososa s citronem a koprem je perfektní lehký a aromatický pokrm. Jednoduchá marináda dodává lososu pikantní svěžest a zároveň zachovává jeho jemnou a vlhkou strukturu. Skvělé jídlo pro milovníky mořských plodů, kteří hledají zdravý a chutný pokrm, který je snadný na přípravu, ale zároveň sofistikovaný.
Lahodný pečený losos en Papillote v pergamenu
Klasický francouzský pokrm Losos en Papillote je vynikající způsob přípravy lososa. Tato metoda znamená "v pergamenu" a spočívá v přípravě lososa a různých ingrediencí zabalených v sáčku z pergamenového papíru, což umožňuje, aby se chutě během vaření promísily a propojily. Výsledkem je gurmánské jídlo, které se snadno připravuje, ale vypadá velmi sofistikovaně.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
Houskový knedlík bez housky
Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
Domácí čokoláda z másla a kakaa
Domácí čokoláda z kakaa musí chutnat přeci každému! Pojďme si takovou čokoládu společně připravit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
Vynikající mrkvová omáčka
Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yMLHidC8Kbtde4IFqydJ/1bfee2fb3a89f0cb59756301645dfa.jpeg "Náhled receptu Chléb ze sušeného droždí")
Chléb ze sušeného droždí
Chutný a jednoduchý chléb připravený ze sušeného droždí. Tento recept je vynikající pro ty, kteří si chtějí vyzkoušet pečení chleba doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
Mrkvový koláč bez ořechů
Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_4PnsUJiYkQ_z2V823_T/410e1818c65c08eb3a82ac4471cab0.png "Náhled receptu Náplň do dortu z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eoIUfePIuDeDLE4tI6GA/c6bed67825732d6bdbd88a4044867b.jpeg "Náhled receptu Domácí krokety v troubě")
Domácí krokety v troubě
Skvělá příloha, chutný doplněk a především rychlá příprava! To jsou bramborové krokety.
