INZERCE

Pečené brambory ve slupce

Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg brambor nejlépe malé až střední velikosti Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 ks sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 1 ks drcený česnek Přidáno do
  • rozmarýn nebo jiné bylinky dle chuti volitelně Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 200 °C.

2. Krok

Omyjte brambory a nechte je ve slupce. Pokud je třeba, odstraňte veškerou nečistotu ze slupky.

3. Krok

Pokud máte velké brambory, můžete je rozpůlit nebo nakrájet na čtvrtiny, aby se lépe upekly.

4. Krok

Dejte brambory do hrnce s dostatečným množstvím vody a postupujte podle návodu , jak vařit brambory ve slupce, tedy asi 10-15 minut, dokud nezměknou, ale stále drží tvar. Tímto způsobem urychlíte proces pečení a zároveň získáte lepší konzistenci pečených brambor.

5. Krok

Scedíme brambory a necháme je krátce vychladnout.

6. Krok

V míse smíchejte olivový olej, sůl, pepř a volitelně drcený česnek nebo bylinky. Přidejte brambory a promíchejte, aby byly rovnoměrně pokryty olejem a kořením.

7. Krok

Položte brambory na plech vyložený pečicím papírem a rozložte je tak, aby se nedotýkaly.

8. Krok

Pečte brambory ve slupce v předehřáté troubě po dobu 20-30 minut, dokud nejsou zvenku křupavé a zlatohnědé. V polovině pečení je můžete obrátit, aby se upekly rovnoměrně.

9. Krok

Vyjměte pečené brambory z trouby a podávejte je teplé s dalšími pokrmy nebo jako samostatný pokrm se zakysanou smetanou, jogurtem nebo dipy dle chuti.

10. Krok

Tento recept na pečené brambory ve slupce je snadný a chutný způsob, jak připravit brambory, aniž byste museli trávit spoustu času v kuchyni. Můžete experimentovat s různými kořením a bylinkami, abyste našli svou oblíbenou kombinaci

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1254 recepty

Oběd

2518 recepty

Dezert

1755 recepty

Bezmasé pokrmy

1149 recepty

Zapečené

406 recepty

Cuketa

85 recepty

Cizrna

21 recepty

Saláty

239 recepty

Zelí

153 recepty