:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/N-MNNWHke9b1u-_f5JOA/9ce5a402f665492852edcba74267a6.jpeg "Nejlepší základní makarónový salát")
Zdroj: Freepik
Nejlepší základní makarónový salát
Tento makarónový salát je vynikající přílohou na teplé a slunečné pikniky nebo rodinné grilování.
Ingredience
- 2 šálky Koleno makaróny
- 1⁄2 šálek majonéza
- 1⁄2 šálek zakysaná smetana
- 1 polévková lžíce Bílý ocet
- 1 polévková lžíce Dijonská hořčice
- 1 polévková lžíce cukr
- sůl a pepř podle chuti
- 1⁄2 šálek Nadrobno nakrájená červená paprika
- 1⁄2 šálek Jemně nakrájený celer
- 1⁄2 šálek strouhaná mrkev
- 1⁄4 šálek Nakrájená červená cibule
- 2 pl Čerstvě nasekaná petrželová nať
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Přidejte makaróny a vařte je do změknutí, obvykle asi 8-10 minut. Vždy však pro jistotu ochutnejte - převařené makaróny mohou pokrm zkazit. Po uvaření je slijte a propláchněte pod studenou vodou. Tím se zastaví proces vaření a makaróny zůstanou pevné.
Zatímco se makaróny vaří, připravte si dresink. Ve velké míse smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, ocet, hořčici, cukr, sůl a pepř. Smíchání dresinku v samostatné misce zajistí důkladné a rovnoměrné rozložení chutí.
Do této zálivky přidejte na kostičky nakrájenou papriku, celer, mrkev, červenou cibuli a petržel. Klíčem ke skvělému makarónovému salátu je rovnoměrné zastoupení této křupavé zeleniny, která dodá makarónům svěžest a naruší jejich jednotvárnost.
Jakmile jsou makaróny propláchnuté a scezené, přidejte je do mísy se zeleninou a zálivkou. Dobře promíchejte, aby se každý kousek makarónů obalil zálivkou. Krémová konzistence vznikne správným promícháním.
Nakonec salát před podáváním uložte alespoň na hodinu do chladničky. To opravdu pomůže chutím, aby se spojily. Podávejte a vychutnejte si osvěžující a chutný salát.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
TammersNejlepší základní makarónový salát
Tento makarónový salát je vynikající přílohou na teplé a slunečné pikniky nebo rodinné grilování.
Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Přidejte makaróny a vařte je do změknutí, obvykle asi 8-10 minut. Vždy však pro jistotu ochutnejte - převařené makaróny mohou pokrm zkazit. Po uvaření je slijte a propláchněte pod studenou vodou. Tím se zastaví proces vaření a makaróny zůstanou pevné.
Zatímco se makaróny vaří, připravte si dresink. Ve velké míse smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, ocet, hořčici, cukr, sůl a pepř. Smíchání dresinku v samostatné misce zajistí důkladné a rovnoměrné rozložení chutí.
Do této zálivky přidejte na kostičky nakrájenou papriku, celer, mrkev, červenou cibuli a petržel. Klíčem ke skvělému makarónovému salátu je rovnoměrné zastoupení této křupavé zeleniny, která dodá makarónům svěžest a naruší jejich jednotvárnost.
Jakmile jsou makaróny propláchnuté a scezené, přidejte je do mísy se zeleninou a zálivkou. Dobře promíchejte, aby se každý kousek makarónů obalil zálivkou. Krémová konzistence vznikne správným promícháním.
Nakonec salát před podáváním uložte alespoň na hodinu do chladničky. To opravdu pomůže chutím, aby se spojily. Podávejte a vychutnejte si osvěžující a chutný salát.
Jak jste tento recept připravili?