INZERCE

Zdroj: Pixabay

Nejlepší univerzální pepřová omáčka - k panence i steakům

Recept na perfektní pepřovou omáčku! Připravte si nejlepší univerzální pepřovou omáčku, která se hodí k panence i steakům.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce černého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce bílého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného tymiánu Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného rozmarýnu Přidáno do
  • 500 ml hovězího vývaru Přidáno do
  • 250 ml smetany Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • čerstvě mletý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.

Na pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm nakrájenou cibuli a česnek dozlatova. Přidejte hladkou mouku a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozprostřela. Přidejte černý a bílý pepř, tymián, rozmarýn a promíchejte. Přilijte hovězí vývar a smetanu a vařte na mírném plameni asi 15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne. Nakonec ochutnejte a podle potřeby dosolte a opepřete.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty