INZERCE

Zdroj: Pixabay

Nejlepší univerzální pepřová omáčka - k panence i steakům

Recept na perfektní pepřovou omáčku! Připravte si nejlepší univerzální pepřovou omáčku, která se hodí k panence i steakům.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce černého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce bílého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného tymiánu Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného rozmarýnu Přidáno do
  • 500 ml hovězího vývaru Přidáno do
  • 250 ml smetany Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • čerstvě mletý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.

Na pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm nakrájenou cibuli a česnek dozlatova. Přidejte hladkou mouku a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozprostřela. Přidejte černý a bílý pepř, tymián, rozmarýn a promíchejte. Přilijte hovězí vývar a smetanu a vařte na mírném plameni asi 15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne. Nakonec ochutnejte a podle potřeby dosolte a opepřete.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2783 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1331 recepty