INZERCE

Zdroj: Pixabay

Nejlepší univerzální pepřová omáčka - k panence i steakům

Recept na perfektní pepřovou omáčku! Připravte si nejlepší univerzální pepřovou omáčku, která se hodí k panence i steakům.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce černého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce bílého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného tymiánu Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného rozmarýnu Přidáno do
  • 500 ml hovězího vývaru Přidáno do
  • 250 ml smetany Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • čerstvě mletý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.

Na pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm nakrájenou cibuli a česnek dozlatova. Přidejte hladkou mouku a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozprostřela. Přidejte černý a bílý pepř, tymián, rozmarýn a promíchejte. Přilijte hovězí vývar a smetanu a vařte na mírném plameni asi 15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne. Nakonec ochutnejte a podle potřeby dosolte a opepřete.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

314 recepty

Dýně

49 recepty

Masové pokrmy

1366 recepty

Oběd

2774 recepty

Těstoviny

300 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1870 recepty

Banán

163 recepty

Sušenky

20 recepty