INZERCE

Nejlepší bramborový guláš

Bramborový guláš s klobásou je výborné jídlo, které vám dodá potřebnou energii na celý den. Tento tradiční český recept se připravuje s brambory, klobásou a kořením a je vhodný jak na rychlou večeři, tak na rodinnou oslavu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg brambor Přidáno do
  • 4 klobásy můžete použít např párek Přidáno do
  • debrecínku nebo kabanosy Přidáno do
  • 2 stredne veľké cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 a papriky červená žlutá Přidáno do
  • 2 Lžíce slunečnicového oleje Přidáno do
  • 1 Lžíce mleté papriky Přidáno do
  • 1 lžička kmínu Přidáno do
  • 12 l kuřecího nebo zeleninového vývaru Přidáno do
  • 1 Lžíce rajského protlaku Přidáno do
  • a sůl pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

2. Krok

Cibuli nakrájejte na drobné kostky a papriky na proužky. Klobásy nakrájejte na kolečka.

3. Krok

Na velké pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli do zlatova.

4. Krok

Přidejte nakrájené papriky a osmahněte dalších 5 minut.

5. Krok

Přidejte mletou papriku a kmín, dobře promíchejte a nechte osmahnout asi 1 minutu.

6. Krok

Přidejte nakrájené brambory a klobásy. Rozmixujte rajský protlak s vývarem a přidejte směs do pánve.

7. Krok

Zakryjte pánvi poklicí a nechte vařit asi 30 minut na středním ohni, dokud brambory nezměknou.

8. Krok

Podle chuti osolte a opepřete.

9. Krok

Hotový bramborový guláš s klobásou můžete podávat s kroupami, chlebem nebo jen tak samotný. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Dýně

50 recepty

Jablko

155 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Masové pokrmy

1371 recepty

Dršťky

118 recepty

Droždí

247 recepty