INZERCE

Nejlepší bramborový guláš

Bramborový guláš s klobásou je výborné jídlo, které vám dodá potřebnou energii na celý den. Tento tradiční český recept se připravuje s brambory, klobásou a kořením a je vhodný jak na rychlou večeři, tak na rodinnou oslavu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg brambor Přidáno do
  • 4 klobásy můžete použít např párek Přidáno do
  • debrecínku nebo kabanosy Přidáno do
  • 2 stredne veľké cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 a papriky červená žlutá Přidáno do
  • 2 Lžíce slunečnicového oleje Přidáno do
  • 1 Lžíce mleté papriky Přidáno do
  • 1 lžička kmínu Přidáno do
  • 12 l kuřecího nebo zeleninového vývaru Přidáno do
  • 1 Lžíce rajského protlaku Přidáno do
  • a sůl pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

2. Krok

Cibuli nakrájejte na drobné kostky a papriky na proužky. Klobásy nakrájejte na kolečka.

3. Krok

Na velké pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli do zlatova.

4. Krok

Přidejte nakrájené papriky a osmahněte dalších 5 minut.

5. Krok

Přidejte mletou papriku a kmín, dobře promíchejte a nechte osmahnout asi 1 minutu.

6. Krok

Přidejte nakrájené brambory a klobásy. Rozmixujte rajský protlak s vývarem a přidejte směs do pánve.

7. Krok

Zakryjte pánvi poklicí a nechte vařit asi 30 minut na středním ohni, dokud brambory nezměknou.

8. Krok

Podle chuti osolte a opepřete.

9. Krok

Hotový bramborový guláš s klobásou můžete podávat s kroupami, chlebem nebo jen tak samotný. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty