INZERCE

Nádivka ke kuřeti

Víkendové pečené kuře s nádivkou a k tomu vařené brambory.

INZERCE

Ingredience

porce
5

Pečené kuře

  • 1 celé kuře Přidáno do
  • 100 g kuřecí játra Přidáno do
  • 2 kus buchta Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 1 dl mléko Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • mletá paprika - sladká Přidáno do
  • kmín Přidáno do
  • 4 stroužky česneku Přidáno do

Pražené brambory

  • 7 kus brambory Přidáno do
  • 1 polévková lžíce máslo Přidáno do
  • Sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

100 min.
1. Krok

Kuře si omyjeme, osušíme a připravíme si náplň. Do misky si natrháme na kousky starší žemle a zalejeme je mlékem. Přidáme nakrájené kuřecí jatra a vajíčka. Osolíme, opepříme a posypeme natrhanými bylinkami. Řádně směs promícháme, aby žemle nasákly směs.

2. Krok

Kuře naplníme připravenou náplní uvnitř i pod kůží. Přeneseme ho na pekáč a podlijeme trochou vody. Kuře ještě zvenku dochutíme solí, kořením a rozmarýnem. Kdo má rád i pečené brambory jako přílohu, může je dát na pekáč k kuřeti s pár stroužky česneku. Pečeme při teplotě 190-200°C a během pečení podléváme.

3. Krok

Na pyré brambory si uvaříme v osolené vodě oloupané a nakrájené brambory. Po uvaření vodu slijeme a k bramborům přidáme kousek másla a sůl. Brambory rozmačkáme a podáváme s pečeným kuřetem.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1178 recepty

Cizrna

17 recepty

Snídaně

511 recepty

Pečení

1879 recepty

Dorty

291 recepty

Smoothies

27 recepty

Mascarpone

101 recepty

Oběd

2359 recepty

Dezert

1636 recepty