INZERCE

Zdroj: Canva

Mini bulky na burger

Burger má rád snad naprosto každý. Znáte tyto roztomilé mini burgery? Tyto nejlepší bulky na burger si ihned zamilujete!

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 250 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 lžička suchého droždí Přidáno do
  • 1 lžička cukru Přidáno do
  • 12 lžičky soli Přidáno do
  • 120 ml mléka Přidáno do
  • 30 g másla Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Ve velké misce smíchejte mouku, suché droždí, cukr a také sůl.

2. Krok

Přidejte mléko a rozpuštěné máslo.

3. Krok

Dobře vše promíchejte, dokud se všechny suroviny nespojí.

4. Krok

Přeneste těsto na pomoučenou plochu a hněťte ho po dobu cca 5-10 minut, dokud není hladké a elastické.

5. Krok

Vraťte těsto zpět do mísy, přikryjte utěrkou a nechte ho kynout na teplém místě asi 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.

6. Krok

Po vykynutí těsto znovu promíchejte a rozdělte ho na menší kousky, které budou tvořit mini bulky na burger.

7. Krok

Vytvarujte koule a lehce je přimáčkněte do tvaru placiček.

8. Krok

Přenesete placičky na plech vyložený pečicím papírem a nechte je ještě asi 30 minut kynout.

9. Krok

Předehřejte troubu na 180 °C.

10. Krok

Rozšlehejte vejce a potřete jím vrchní části placiček, aby získaly hezkou zlatavou barvu.

11. Krok

Pečte v předehřáté troubě asi 12-15 minut, dokud se mini bulky na burger zlatavě neupraží.

12. Krok

Po upečení nechte placičky chvíli vychladnout na mřížce.

13. Krok

Připravte si oblíbené burgerové náplně, jako jsou hovězí či kuřecí plátky, sýr, zelenina, omáčky a další přísady.

14. Krok

Rozkrojte domácí bulky na burger napůl a naplňte je připravenými ingrediencemi, vytvořte mini burgery a podávejte je jako chutný a malý zákusek na speciální příležitosti nebo party.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1262 recepty

Dezert

1769 recepty

Mascarpone

114 recepty

Bezmasé pokrmy

1159 recepty

Cuketa

86 recepty

Zapečené

407 recepty

Oběd

2540 recepty

Dorty

322 recepty

Saláty

244 recepty