INZERCE

Zdroj: Silvia Bogdanski via Adobe Stock

Marcipánové croissanty

Marcipánové croissanty jsou v mé rodině o Vánocích naprosto oblíbené. Jejich příprava vlastně nevyžaduje mnoho úsilí a výsledek je neuvěřitelně lahodný. Díky svému tvaru se marcipánové kuličky snadno promění v croissanty, což z nich dělá opravdovou ozdobu konferenčního stolku.

INZERCE

Ingredience

porce
20
  • 100 g moučkový cukr Přidáno do
  • 200 g Surová marcipánová pasta Přidáno do
  • 200 g Mandle (nakrájené na plátky) Přidáno do
  • čokoládová poleva Přidáno do
  • 2 ks Vaječný bílek Přidáno do
INZERCE

Postup

100 min.
1. Krok

Pro přípravu marcipánových půlměsíčků nejprve v míse smíchejte moučkový cukr se syrovou marcipánovou směsí. Podle mých zkušeností je důležité, aby byl marcipán měkký, jinak se bude špatně míchat. Pokud je to nutné, nechte ho nejprve dosáhnout pokojové teploty.

2. Krok

Poté opatrně vmíchejte bílky, dokud směs není jednolitá. Nesmí se to dělat příliš narychlo, aby směs zůstala hladká.

3. Krok

Mandle nasypte na rovný talíř. Navlhčenýma rukama odebírejte malé porce marcipánové směsi a tvarujte kuličky. Můj tip je neustále si navlhčovat ruce, jinak by se marcipán příliš lepil.

4. Krok

Poté kuličky propracujte v mandlích a vytvarujte z nich croissanty. Croissanty položte na plech vyložený pečicím papírem. Plátky mandlí dodají croissantům charakteristický vzhled a zajistí jejich křupavý povrch.

5. Krok

Marcipánové půlměsíčky pečte při teplotě 150 stupňů (ventilátor) přibližně 10-15 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé. Ke konci pečení je sledujte, protože nemám ráda, když příliš ztmavnou. Po vychladnutí je ozdobte čokoládovou polevou.

Podobné recepty

Pečený jablečný koláč

Tento pečený jablečný koláč je ovocný i slaný podzimní a zimní dezert, který vždy ráda připravuji. Nejenže naplní dům chutí skořice a pečených jablek, ale je také opravdovou ozdobou každého konferenčního stolku. Přidáním marcipánu získá klasické pečené jablko zcela nový nádech, který je velmi oblíbený.

Sušenky z vaječného bílku s ořechy

Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.

Rychlé marcipánové brambory pouze ze 4 ingrediencí

Marcipánové brambory jsou naprostou lahůdkou, zejména o Vánocích, a v naší rodině měly vždy zvláštní místo. Tento sladký dezert, který je často podceňován jako sladká pochoutka, vyvolává vzpomínky na dětství. I po letech připravuji tento recept s nadšením a láskou. Na marcipánových bramborách je úžasné, že nejen výborně chutnají, ale také se snadno připravují!

Šťastná prasátka z marcipánu na Nový rok

Tyto sladké marcipánové šťastné prasátka jsou perfektní silvestrovský pozdrav a vynikající domácí dárek.

Marcipánové cukroví

Vychutnejte si domácí výrobu krásného čokoládového marcipánového cukroví. Skvělý recept na vánoční cukroví, který si zamilujete.

Fantasticky lahodné mandlové makronky

Mandlové makronky jsou v mé rodině o Vánocích naprostou nezbytností. Jsou sladké, křupavé a plné mandlové chuti. Díky tomuto tradičnímu receptu, který jsem opakovaně testovala a zdokonalovala, jsou moje mandlové makronky zaručeným hitem při každé slavnostní příležitosti.

Veganské vánoční sušenky bez vajec

Není nic lepšího než vůně čerstvě upečených sušenek, která se line celým domem. Od té doby, co jsem vyzkoušela tyto veganské vánoční sušenky bez vajec, je peču každý rok. Nejenže jsou výborné, ale stačí na ně jen pár ingrediencí a jejich příprava je velmi snadná. Přesvědčte se sami!

Čajové sušenky veganské

Osobně tyto koláčky ráda připravuji pro zvláštní příležitosti nebo jen tak, když mám chuť na něco sladkého. Je to recept, který jsem dělala už mnohokrát a pokaždé se povedl dokonale. Navíc je veganský, a proto je ideální pro hosty se speciálními dietními požadavky.

Podobné recepty

Pečený jablečný koláč

Tento pečený jablečný koláč je ovocný i slaný podzimní a zimní dezert, který vždy ráda připravuji. Nejenže naplní dům chutí skořice a pečených jablek, ale je také opravdovou ozdobou každého konferenčního stolku. Přidáním marcipánu získá klasické pečené jablko zcela nový nádech, který je velmi oblíbený.

Sušenky z vaječného bílku s ořechy

Tento recept na bílkové sušenky si ráda připravím vždy, když mi po pečení zbydou bílky. Je to velmi snadné a sušenky jsou vynikající a mají vysoký obsah bílkovin. Jsou ideální na svačinu mezi jídly nebo na cesty.

Rychlé marcipánové brambory pouze ze 4 ingrediencí

Marcipánové brambory jsou naprostou lahůdkou, zejména o Vánocích, a v naší rodině měly vždy zvláštní místo. Tento sladký dezert, který je často podceňován jako sladká pochoutka, vyvolává vzpomínky na dětství. I po letech připravuji tento recept s nadšením a láskou. Na marcipánových bramborách je úžasné, že nejen výborně chutnají, ale také se snadno připravují!

Šťastná prasátka z marcipánu na Nový rok

Tyto sladké marcipánové šťastné prasátka jsou perfektní silvestrovský pozdrav a vynikající domácí dárek.

Marcipánové cukroví

Vychutnejte si domácí výrobu krásného čokoládového marcipánového cukroví. Skvělý recept na vánoční cukroví, který si zamilujete.

Fantasticky lahodné mandlové makronky

Mandlové makronky jsou v mé rodině o Vánocích naprostou nezbytností. Jsou sladké, křupavé a plné mandlové chuti. Díky tomuto tradičnímu receptu, který jsem opakovaně testovala a zdokonalovala, jsou moje mandlové makronky zaručeným hitem při každé slavnostní příležitosti.

Veganské vánoční sušenky bez vajec

Není nic lepšího než vůně čerstvě upečených sušenek, která se line celým domem. Od té doby, co jsem vyzkoušela tyto veganské vánoční sušenky bez vajec, je peču každý rok. Nejenže jsou výborné, ale stačí na ně jen pár ingrediencí a jejich příprava je velmi snadná. Přesvědčte se sami!

Čajové sušenky veganské

Osobně tyto koláčky ráda připravuji pro zvláštní příležitosti nebo jen tak, když mám chuť na něco sladkého. Je to recept, který jsem dělala už mnohokrát a pokaždé se povedl dokonale. Navíc je veganský, a proto je ideální pro hosty se speciálními dietními požadavky.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

17 recepty

Masové pokrmy

1140 recepty

Dezert

1592 recepty

Snídaně

490 recepty

Dorty

282 recepty

Zapečené

384 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1810 recepty