:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wG9yhZAM0WCIF_W1ANnE/be1a5a57141139accfc8719f289a91.jpeg)
Mango possets-dezert
Letní dezert ze 2 základních ingrediencí servírovaný rovnou ve slupce! Pro více inspirace sleduj můj profil
Ingredience
- 1 mango
- 200 ml sladká smetana
- 2 pl citronová šťáva
- 2 pl cukr
- 2 čl citronová kůra
Nejnovější letáky
Postup
Ze zralého umytého manga odkrojíme obě strany blízko u jádra a vydlabeme dužinu, mističky, které vznikly z kůry si dáme stranou
Vydlabanou dužinu rozmixujeme na pyré spolu s citronovou šťávou
V hrnci přivedeme k varu smetanu s cukrem a citronovou kůrou a na mírném plameni zlehka vaříme asi tři minuty, odstavíme a necháme trochu vychladnout
Do smetany přidáme připravené pyré z manga a důkladně promícháme
Vzniklou hmotu plníme do mangových mističek, zbytek dáme do menší sklenky a necháme nejlépe přes noc v lednici
Hotový dezert zdobíme dle libosti například zbylým mangem nakrájeným na kostičky, kokosovými chipsy, bazalkou či mátou Dobrou chuť ✨