INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aUFy3wVjZgXvnmwbIGw7/d26561fe2b957945002175ea9b88e3.png)
Mandlové máslo recept
Jednoduchý recept na vynikající mandlové máslo, které je skvělou alternativou ke klasickému máslu nebo margarínu. Mandlové máslo je bohaté na zdravé tuky a bílkoviny a dobře se hodí do sladkých i slaných jídel.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 300 g nešlehaných mandlí
- půl lžičky soli
- olivový olej
- 1 lžička medu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Rozehřejeme troubu na cca 180 °C.
2. Krok
Rozložíme mandle na pečící papír a pečeme je 10-15 minut, dokud se na nich neobjeví lehká hnědá barva a nezačnou krásně vonět.
3. Krok
Mandle necháme vychladnout, poté je dáme do mixéru.
4. Krok
Mixujeme mandle ve vyšší rychlosti až do vzniku hladké pasty. Přidáme sůl, olivový olej a med a znovu mixujeme, dokud se ingredience dobře nespojí.
5. Krok
Hotové mandlové máslo přelijeme do sklenice a uzavřeme. Skladujeme v lednici a pokud je potřeba, necháme ho při pokojové teplotě několik minut, aby změklo.