INZERCE

Luxusní fazolová polévka

Luxusní fazolová polévka je bohatým a výživným jídlem, které kombinuje různé druhy fazolí s aromatickými bylinkami a kořením.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 400 g fazolí Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 Lžíce rajčatového koncentrátu Přidáno do
  • 1 lžička mleté papriky Přidáno do
  • 1 lžička sušeného oregana Přidáno do
  • 1 lžička kmínu Přidáno do
  • půl litru zeleninového vývaru Přidáno do
  • 5 dcl voda Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • půl citronu Přidáno do
  • 2 Lžíce nastrouhaného parmezánu Přidáno do
  • čerstvá petrželka na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Fazole nechte přes noc namočit do vody.

2. Krok

Opláchněte fazole a dejte je vařit v nové vodě po dobu cca 30 minut až 1 hodinu, dokud nezměknou. Poté je sceďte.

3. Krok

Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, poté přidejte rajčatový koncentrát, papriku, kmín, oregano a orestujte asi 2 minuty.

4. Krok

Přidejte fazole, zeleninový vývar a vodu. Přďte k varu a vařte asi 15-20 minut.

5. Krok

Rozmixujte polévku, dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.

6. Krok

Podávejte s posypem parmezánu a oz.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

551 recepty

Dýně

51 recepty

Saláty

271 recepty

Pomazánky

201 recepty

Dršťky

118 recepty

Čočka

38 recepty

Celer

145 recepty