INZERCE

Lečo

Pokud jste dostali chuť na pořádné lečo s klobásou a vajíčky jste na správné adrese. Vyzkoušejte tradiční recept.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 sladké papriky Přidáno do
  • 6 rajčat Přidáno do
  • 6 vejce Přidáno do
  • 1 Lžíce sádla nebo rostlinného oleje Přidáno do
  • 200 g maďarské klobásy Přidáno do
  • lžičky mletého černého pepře Přidáno do
  • 1 lžička soli nebo více Přidáno do
  • podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Rajčata a papriky očistěte, papriky rozpulte a vydlabejte z nich semínka. Nakrájejte je na proužky nebo klínky. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

2. Krok

Ve velkém hrnci rozehřejte na středním plameni tuk a osmažte cibuli dozlatova.

3. Krok

Přidejte nakrájenou zeleninu. Opepřete a osolte, promíchejte. Ztlumte oheň, přikryjte pokličkou a nechte 10 minut dusit.

4. Krok

Mezitím nakrájejte klobásu na kolečka a opečte je na troše tuku na pánvi.

5. Krok

Přidejte je k dušené zelenině, sundejte hrnec ze sporáku a promíchejte. Vejce míchejte, dokud se nesrazí, případně vraťte hrnec na několik dalších minut na oheň, nebo dokud vejce nezhoustnou.

6. Krok

Do leča vmíchejte osmaženou klobásu a podávejte.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

551 recepty

Dýně

51 recepty

Saláty

271 recepty

Pomazánky

201 recepty

Dršťky

118 recepty

Čočka

38 recepty

Celer

145 recepty